BordeauxChâteau Mouton Rothschild
Second puis Premier Cru Classé de Pauillac depuis 1973, Château Mouton Rothschild doit son nom au Baron Nathaniel de Rothschild, de la branche anglaise de la famille qui le racheta en 1853. Le domaine s’appelait auparavant Château Brane-Mouton et son emblème demeure toujours le bélier d’Augsbourg.
Le Baron Philippe, alors âgé de 20 ans, s’éprend pour ce domaine et œuvre tant et si bien que Mouton devient son meilleur vin et est dévoilé au monde entier. Impétueux et innovateur, il lance la « mise en bouteille intégrale au château » , fait construire le célèbre chai de 100 mètres de long et lance dès 1945 une série d’étiquettes illustrées par des artistes tels que Miro, Picasso et Delvaux.
Les 75 hectares de vignes sont plantés à 80% de Cabernet Sauvignon. D’une régularité sans faille, Mouton-Rothschild allie élégance et puissance dans la plus grande harmonie qui soit. Avec son incroyable aptitude à la garde, il évolue au cours des décennies vers une complexité riche et onctueuse.
Incontestablement l’un des plus grands vins du monde !