Sud OuestDomaine de Pellehaut

Situé dans la Ténarèze, en bordure du Bas-Armagnac, la famille Béraut exploite la vigne depuis trois siècles. Leur vignoble recouvre 180 des 550 ha de leur domaine où il bénéficie d’une grande variété de terroirs et d’un ensoleillement maximal. Les vignes se situent en effet sur la partie supérieure des coteaux du château de Pellehaut. Le reste de l’exploitation agricole est réservé à l’élevage bovin et aux cultures céréalières. Gaston Béraut et ses fils contribuent à préserver l’environnement en utilisant un compost naturel de premier choix (à base de litières de blondes d’Aquitaine et de marcs de raisins).

Le Domaine de Pellehaut connaît un succès croissant tant en France qu’à l’étranger grâce à ses deux gammes de vins : la gamme Harmonie et celle des vins patients. Les vins Harmonie sont des vins très parfumés à boire jeune tandis que ceux de leur seconde gamme sont des vins ayant un très beau potentiel de garde et qui révèlent structure, richesse aromatique et élégance aux plus patients des amateurs de vin.

La famille Béraut n’est pas seulement passionnée de bons vins mais elle travaille aussi à élaborer un délicieux Armagnac du Ténarèze. Un de ses armagnacs à la matière dense et boisé dans lesquels douceur et complexité se marient sur des notes aromatiques exquises et riches.