RhôneDomaine Gourt de Mautens

Ce domaine en terrasse de 13 hectares, situé sur le terroir de Rasteau, est travaillé en Bio depuis 1989 et en Biodynamie depuis 2007. Au-delà de l’engagement que ces agricultures représentent, c’est pour Jérôme Bressy, le propriétaire, l’unique moyen d’exalter toute la noblesse du terroir et de produire de grands vins. Les vignes sont majoritairement agées de 45 à 90 ans, les cépages sont mélangés, la vendange est manuelle et l’intervention réduite au strict minimum lors de la vinification. Jérôme Bressy est un vigneron passionné, soucieux de l’environnement et dont la philosophie est de tendre vers le plus haut niveau de qualité. En quête d’absolu, son travail est le reflet de sa volonté à produire un grand vin, représentatif de son terroir d’origine, différent à chaque millésime. De grands vins, plébiscités par la presse nationale et internationale.