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RhôneDomaine Yves Cuilleron

Une famille ancrée dans le vin ...

Depuis trois générations, le vin a toujours fait partie de l'histoire familiale paternelle et maternelle. Le grand-père paternel démarre l’exploitation en 1920. En 1947, il vend son vin en bouteilles. En 1960, l'oncle Antoine Cuilleron devient gérant du domaine appartenant au grand-père paternel. En 1987, Yves Cuilleron reprend à son tour l’exploitation et choisi de s’installer à Verlieu, sur les terres maternelles.

Sa vision de la viticulture est toute personnelle : ni conventionnelle, ni bio, ni biodynamique. Sa philosophie est simple : « Produire les meilleurs raisins possibles ». Il pratique donc une viticulture « raisonnable » où l’observation est déterminante. Cette recherche de la perfection va jusqu'à l'embouteillage, vins mis en bouteilles stables (Fermentations alcoolique et malolactique finies) donc ils nécessitent peu de traitement œnologique, que des bouchons en liège dont la production est plus respectueuse pour l’environnement que celle des bouchons plastiques ou des capsule à vis, des bouteilles traditionnelles (la production des bouteilles lourdes étant beaucoup plus consommatrice d’énergie.).

C'est un vigneron impliqué, respectueux et exigent car selon ses propos "la passion sans exigence ne suffit pas".

Domaine Yves Cuilleron

Nos vins : Domaine Yves Cuilleron

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Domaine Yves Cuilleron Vin de France

Viognier

2015

Blanc sec

Bouteille de 75cl

18,00 €

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Domaine Yves Cuilleron Saint Joseph

Les Pierres Sèches

2014

Rouge

Bouteille de 75cl

19,00 €

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Domaine Yves Cuilleron St Peray

Les Potiers

2015

Blanc sec

Bouteille de 75cl

19,50 €

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Domaine Yves Cuilleron Saint Joseph

Les Lyseras

2015

Blanc sec

Bouteille de 75cl

19,50 €

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Domaine Yves Cuilleron Condrieu

La Petite Côte

2015

Blanc sec

Bouteille de 75cl

31,00 €35,00 €

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Domaine Yves Cuilleron Saint Joseph

Les Serines

2014

Rouge

Bouteille de 75cl

32,50 €35,00 €

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Domaine Yves Cuilleron Cornas

Le Village

2013

Rouge

Bouteille de 75cl

35,00 €

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Domaine Yves Cuilleron Cornas

Le Village

2014

Rouge

Bouteille de 75cl

35,00 €

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Domaine Yves Cuilleron Condrieu

Chaillets

2014

Blanc sec

Bouteille de 75cl

44,00 €49,00 €

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Domaine Yves Cuilleron Côtes Rotie

Bassenon

2013

Rouge

Bouteille de 75cl

45,00 €

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