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Un champagne multi millésimé exprimant un goût constant quelque soit l'année de vendange.
Fin et élégant, c’est un champagne avec de la rondeur ! Ses saveurs le rendent généreux et vibrant. Il est, complet, complexe, à la fois moderne et puissant tout en restant un grand classique.
Servir à une température de 6° à 8°C.
A boire dès aujourd’hui.
Très agréable en apéritif, vous pourrez le savourer avec des langoustines ou autres crustacés ainsi qu’avec un foie gras…
Cépage : 40% de Pinot noir, 40% de Chardonnay, 20% de Meunier.
Vinification : Une fermentation malolactique partielle est réalisée. C’est un assemblage de 6 années de vendange dont une partie provient de la collection de vins de réserve Louis Roederer.
Elevage : Elevée en foudre de chêne pendant plusieurs années.
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