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Champagne Taittinger Brut Millésime 2005 : un Champagne élégant et d'une incroyable longueur en bouche.
La Maison Taittinger a particulièrement réussi son millésimé. Le nez offre rapidement la complexité aromatique de ce champagne avec des arômes de pâte de fruits aux citrons, de bonbons à la mandarine ré-haussé par les notes fleurales de miel d'acacia. La minéralité apporte fraîcheur et vivacité. Le voyage continue en bouche avec une structure généreuse, équilibré, suave et complexe. Une perle !
à déguster autour des 16-17°c.
à boire dès à présent ou peut être gardé une dizaine d'années.
c'est un champagne de gastronomie, mariez-le avec un poisson en sauce (cabillaud au lait de coco...) ou des viandes blanches (vol au vent de dinde aux fruits secs...)
Cépage : 50% de Chardonnay et 50% de Pinot Noir.
Vinification : utilisation exclusive des jus de première presse.
Elevage : long vieillissement en cave.
Deutz Brut Millésimé 2005
42,50 €
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Veuve Clicquot Ponsardin "Vintage Réserve" Brut 2002
53,50 €
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Pierre Gimonnet "Fleuron" Brut 2005Prix normal : 34,90 € Prix spécial : 32,50 € |
Champagne Louis Roederer "Vintage" Brut 2004
51,00 €
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