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Michel Cordaillat vinifie un Reuilly sublime...
L'appellation Reuilly est moins connu que ses voisins Sancerre et Pouilly Fumé, cependant elle permet d'offrir un beau rapport qualité/prix tout en restant sur le même type de cépage : le Sauvignon Blanc. Ce cépage aux notes de bourgeons de cassis et de pamplemousse donne une grande complexité. L’attaque en bouche est harmonieuse et sa persistance traduit tout à fait la très bonne maturité de l’année. Un blanc sec et fruité représentant parfaitement l'identité du raisin comme son appellation.
à servir frais, entre 8 et 10°c.
à boire dès maintenant.
Apéritif, poissons, fromages …
Cépage : 100% Sauvignon
Terroir : argilo-calcaires
Viticulture : enherbement et suivi raisonné.
Domaine de Chevilly Quincy Blanc sec 2009
8,70 €
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Domaine Henri Bourgeois Pouilly Fume Blanc sec 2008
14,50 €
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Domaine Michel Bailly "Les Vallons" Blanc sec 2008
11,90 €
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Domaine Henri Bourgeois "Grande Réserve" Blanc sec 2008Prix normal : 13,90 € Prix spécial : 12,65 € |
