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Le vin dit « Nature » est un vin qui est stabilisé sans SO2 (sans anhydride sulfureux ou sulfite) rajouté à la mise en bouteille, souvent remplacé par du CO2.
| Vin dit en « agriculture raisonnée » |
L'agriculture raisonnée (ou lutte raisonnée) correspond à une démarche globale de gestion d'exploitation qui vise, au-delà du respect de la réglementation, à renforcer les impacts positifs des pratiques agricoles sur l'environnement et à en réduire les effets négatifs.
Il existe un référentiel de l'Agriculture Raisonnée (AR), ainsi qu'un organisme indépendant de contrôle et de certification « Terra vitis »
 Observer, respecter pour produire
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Vin issu de l'agriculture biologique |
Les vins possédant ce label sont garantis issus à plus de 95% d'un mode de production contrôlé, respectueux de l'environnement et exempt de produits chimiques de synthèse ou d'organismes génétiquement modifiés. L'agriculture biologique est avant tout un mode de production soucieux de l'environnement, du respect des équilibres naturels et du bien être animal.
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Vin produit en biodynamie certifié Demeter |
Certifiée par le logo Demeter, cette norme n'est attribuée qu'aux vignerons qui possèdent au préalable le label agriculture biologique. En plus de ce cahier des charges, la marque Demeter certifie que les méthodes de culture sont basées sur l'utilisation des calendriers lunaires et sur l'emploi de préparations qui stimulent l'énergie des plantes et du sol.
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