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description
Sensualité et élégance sont les premiers mots pour définir le Champagne Rosé de cette belle proporiété champenoise.
Situé à Reims depuis 1808, la maison Henriot propose un Rosé Brut à la robe rose saumonée et aux reflets cuivrées. Un champagne tout en délicatesse à l'effervescence fine et persistante. A la dégustation, le Champagne Henriot dévoile de jolies notes balsamiques et florales. Pour finir avec des arômes épicés qui apportent de la fraîcheur . Dédié aux amateurs de champagne rosé...
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accord et service
il s'exprime parfaitement entre 8 et 10°c
prêt à consommer, il peut se garder 4 à 5 ans.
très agréable à l'apéritif, l'Henriot Rosé est surprenant sur un Millefeuille aux Framboises ou des Côtelettes d'Agneau et son Risotto à la Betterave...
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fiche technique
Cépage : du Pinot Noir et du Chardonnay
Terroir : la Montagne de Reims pour le Pinot Noir et la Côte des Blancs pour le chardonnay
Vinification : Le Rosé Brut du Champagne Henriot est obtenu par ajout de pinot noir vinifié en rouge à l’assemblage. Plus de 15 crus sont assemblés. 25% de vins de réserve entrent dans la composition du Rosé Brut.
Elevage : c'est dans le calme et l'obscurité des crayères Gallo-romaines de Reims que les bouteilles de Brut rosé séjournent pour une période de 2 à 3 ans. Une cuvée au faible dosage inférieur à10gr/l
Les autres : Champagne Henriot
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