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Grappa

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La Grappa est une eau-de-vie de marc de raisin très populaire en Italie, son pays de production. Il existe plusieurs types de grappa :

  • Grappa Giovani : la grappa jeune ou blanche est immédiatement mise en bouteille après avoir été distillée. Elle a une structure équilibrée, des parfums délicats, un goût sec et agréable.

  • Grappa Invecchiate : c’est une grappa vieillie qui repose pendant quelques temps dans les fûts : 12 mois pour la version affinée, 18 mois pour la version très affinée ; appelée aussi réserve. La grappa est ainsi plus complexe et change de couleur.

  • Grappa Aromatiche : c’est une grappa parfumée ou aromatisée. La gamme de produits aromatisants est vaste : plantes médicinales, épices, fruits, etc… On dit que les vertus d’une grappa ainsi élaborée sont médicinales, stimulantes et bénéfiques.

  • Grappa di Monovitigno : c’est une grappa monocépage. Elle peut être définie ainsi si 85% des marcs utilisés appartiennent à une seule variété de raisins.

Notre Sélection : Grappa

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Nos Grappa

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Alexander "Grappa Bianca"

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CAPOVILLA "Grappa Tabacco"

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Distillerie Bottega Crème Chocolat 'Gianduia' et Grappa

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Chocolat ''Gianduia'' et Grappa - Coffret 4 Verres'

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Alexander "Eau de vie Vinaccia Chardonnay"

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