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La plupart des vins doux naturels proviennent des rives occidentales de la Méditerranée : le Languedoc et surtout le Roussillon.
Ils sont élaborés essentiellement à partir des cépages Grenache, Muscat, Maccabeo et Malvoisie. La vinification, différentes des autres vins, a pour but de stopper la fermentation par ajout d’alcool neutre pour conserver au jus de raisin une partie de son sucre et de ses arômes.
Ces vins, gorgés de fruits et de soleil, offrent des alliances mets et vins absolument délicieux …
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Domaine Laporte "Siloé" Blanc sec 2005 |
2005 |
7,40 € |
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Vins Vents Vignerons / CQFD / Blanc doux / 2007 |
2007 |
8,90 € |
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Domaine des Schistes "Muscat de Rivesaltes" 2009 |
2009 |
9,50 € |
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Vins Vents Vignerons / CQFD / Rouge / 2004 |
9,90 € |
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Domaine Laporte "Muscat" 2006 Blanc doux |
2006 |
10,90 € |
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Mas Amiel "Cuvée Spéciale 6 Ans" Rouge |
6 ans d'âge |
10,90 € |
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Clos Bagatelle Blanc doux 2007 |
2007 |
11,90 € |
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Domaine Sarda Malet Muscat Rivesaltes Blanc doux 2009 |
2009 |
11,90 € |
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Domaine Sarda Malet Muscat Rivesaltes Blanc doux 2008 |
2008 |
12,00 € |
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La Préceptorie de Centernach "Le Vin Doux Rêveur" Rouge Hors d'âge |
Hors d'âge |
13,00 € |
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