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Domaine de Fondrèche"Fayard" Rouge 2010

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L'info en plus

A découvrir dans le même esprit, la cuvée "Nature" : un sans soufre croquant, fin et droit.

Domaine de Fondrèche

Fayard 2010

AOC Ventoux | Rouge

description

La cuvée « Fayard » est un concentré de séduction, de plaisir et d’harmonie. Cette cuvée résume parfaitement le Millésime 2010 du Domaine de Fondrèche. Un beau volume, de la fraîcheur et des tanins soyeux. Un nez complexe de fruits rouges, d'épices et de violettes. Une bouche ample, fraîche avec de la longueur. Une cuvée qui sent bon l'envie d'y revenir!...
accord et service

Servir entre 16° et 18°C.

A boire dès à présent ou peut être gardé 5 ans.

Le vin que l'on débouche sans complexe, vin de grillades...
fiche technique

Cépage : 50% Grenache, 30% Syrah, 10% Carignan, 10% Mourvèdre.

Terroir : Sol argilo-calcaire.

Vinification : La vinification est traditionnelle. La cuvaison est longue (3 à 4 semaines) avec quelques petits pigeages afin de favoriser une extraction lente et progressive.

Elevage : Sur lies et ce pendant 9 mois.

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Code produit: FONDRFAYARBTRG10

9,50 €

Bouteille de 75cl

Disponible par 3 bouteilles minimum

Disponibilité : En stock

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