C’est la région de la célèbre distillerie Spingbank, ultime distillerie de cette ville qui fût connue comme la capitale du whisky au 19ème siècle. Grâce à sa situation côtière et ventée, dans la péninsule de Kyntire, elle produit des whiskys fins, élégants, étonnants et complexes, tourbés avec des pointes de Xérès et d’iode.