{"version":"1.0","provider_name":"Cave Spirituelle","provider_url":"https:\/\/www.cave-spirituelle.com\/blog","author_name":"Cave Vinea","author_url":"https:\/\/www.cave-spirituelle.com\/blog\/author\/dylan-arainty\/","title":"Vin rouge et fromage, bon ou mauvais accord ? - Cave Spirituelle","type":"rich","width":600,"height":338,"html":"<blockquote class=\"wp-embedded-content\"><a href=\"https:\/\/www.cave-spirituelle.com\/blog\/fromage-vin\/\">Vin rouge et fromage, bon ou mauvais accord ?<\/a><\/blockquote>\n<script type='text\/javascript'>\n<!--\/\/--><![CDATA[\/\/><!--\n\t\t\/*! This file is auto-generated *\/\n\t\t!function(d,l){\"use strict\";var e=!1,o=!1;if(l.querySelector)if(d.addEventListener)e=!0;if(d.wp=d.wp||{},!d.wp.receiveEmbedMessage)if(d.wp.receiveEmbedMessage=function(e){var t=e.data;if(t)if(t.secret||t.message||t.value)if(!\/[^a-zA-Z0-9]\/.test(t.secret)){var r,a,i,s,n,o=l.querySelectorAll('iframe[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),c=l.querySelectorAll('blockquote[data-secret=\"'+t.secret+'\"]');for(r=0;r<c.length;r++)c[r].style.display=\"none\";for(r=0;r<o.length;r++)if(a=o[r],e.source===a.contentWindow){if(a.removeAttribute(\"style\"),\"height\"===t.message){if(1e3<(i=parseInt(t.value,10)))i=1e3;else if(~~i<200)i=200;a.height=i}if(\"link\"===t.message)if(s=l.createElement(\"a\"),n=l.createElement(\"a\"),s.href=a.getAttribute(\"src\"),n.href=t.value,n.host===s.host)if(l.activeElement===a)d.top.location.href=t.value}}},e)d.addEventListener(\"message\",d.wp.receiveEmbedMessage,!1),l.addEventListener(\"DOMContentLoaded\",t,!1),d.addEventListener(\"load\",t,!1);function t(){if(!o){o=!0;var e,t,r,a,i=-1!==navigator.appVersion.indexOf(\"MSIE 10\"),s=!!navigator.userAgent.match(\/Trident.*rv:11\\.\/),n=l.querySelectorAll(\"iframe.wp-embedded-content\");for(t=0;t<n.length;t++){if(!(r=n[t]).getAttribute(\"data-secret\"))a=Math.random().toString(36).substr(2,10),r.src+=\"#?secret=\"+a,r.setAttribute(\"data-secret\",a);if(i||s)(e=r.cloneNode(!0)).removeAttribute(\"security\"),r.parentNode.replaceChild(e,r)}}}}(window,document);\n\/\/--><!]]>\n<\/script><iframe sandbox=\"allow-scripts\" security=\"restricted\" src=\"https:\/\/www.cave-spirituelle.com\/blog\/fromage-vin\/embed\/\" width=\"600\" height=\"338\" title=\"\u00ab\u00a0Vin rouge et fromage, bon ou mauvais accord ?\u00a0\u00bb &#8212; Cave Spirituelle\" frameborder=\"0\" marginwidth=\"0\" marginheight=\"0\" scrolling=\"no\" class=\"wp-embedded-content\"><\/iframe>","thumbnail_url":"https:\/\/www.cave-spirituelle.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/cooking-1559188__340-1.jpg","thumbnail_width":510,"thumbnail_height":340,"description":"La tradition veut que le fromage s'accorde avec un vin rouge. Ce n'est pourtant pas forc\u00e9ment un bon accord, il y a en effet plus de fromages qui s'accordent avec un blanc plut\u00f4t qu'un rouge. Le pire ennemi des tanins, est l'acidit\u00e9, or le fromage est un produit tr\u00e8s acide m\u00eame si on ne le ressent pas toujours. Voil\u00e0 pourquoi un vin rouge n'est pas toujours l'accord parfait avec les fromages. Voici donc quelques suggestions..."}