{"id":140,"date":"2018-02-13T08:51:06","date_gmt":"2018-02-13T07:51:06","guid":{"rendered":"http:\/\/cave-spirituelle176.local\/blog\/2018\/02\/13\/saint-valentin\/"},"modified":"2020-10-27T11:20:49","modified_gmt":"2020-10-27T10:20:49","slug":"saint-valentin","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.cave-spirituelle.com\/blog\/saint-valentin\/","title":{"rendered":"Qu’est ce qu’on boit pour la Saint Valentin ?"},"content":{"rendered":"

Le 14 f\u00e9vrier est un jour o\u00f9 les couples se retrouvent, au restaurant ou \u00e0 la maison, et on ne sait jamais trop quoi ouvrir pour l’occasion.
\nPour ma part, au restaurant je fais confiance au sommelier, mais \u00e0 la maison, voici quelques id\u00e9es. Comme premi\u00e8re carte classique mais efficace nous pouvons faire confiance \u00e0 un champagne frais et \u00e9l\u00e9gant avec une bulle fine de la cuv\u00e9e \u00ab\u00a0Vigne de Montgueux\u00a0\u00bb<\/a> de Jacques Lassaigne.<\/a> ou encore un \u00ab\u00a0Jacquesson 740\u00ab\u00a0<\/a> plus \u00ab\u00a0vineux\u00a0\u00bb avec une m\u00e2che puissante et onctueuse qui ravira les papilles des amateurs de champagne. Et pour les plus r\u00e9tissants aux bulles, nous vous proposons \u00ab\u00a0Talion<\/a>\u00ab\u00a0, un vin blanc du jeune vigneron Sylvain Laougu\u00e9<\/a>, qui s’accordera parfaitement avec les temps froids hivernaux .
\nMais nous pouvons aussi jouer sur le nom, avec la cuv\u00e9e \u00ab\u00a0Saint Amour\u00a0\u00bb de chez Pacalet, un vin frais et fruit\u00e9 issu de Gamay. Enfin, pourquoi ne pas se laisser charmer par une \u00ab\u00a0grande\u00a0\u00bb bouteille d’un mill\u00e9sime recul\u00e9 qui pourrait correspondre \u00e0 votre ann\u00e9e de rencontre ? Nous avons \u00e0 Vinea une s\u00e9lection de plusieurs mill\u00e9simes du domaine Bel Air Marquis d’Aligre<\/a> sur l’appellation Margaux. Ces magnifiques bordeaux, en plus de n’avoir jamais \u00e9t\u00e9 trait\u00e9s par produits chimiques offrent finesse et \u00e9l\u00e9gance aux palais les plus gourmets. Une s\u00e9lection de 10 mill\u00e9simes est disponible de 1970 \u00e0 2010 . Nous vous proposons donc de faire votre choix, en esp\u00e9rant vous avoir au mieux aiguill\u00e9, pour une superbe soir\u00e9e de Saint Valentin.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

La journée des amoureux approche et vous ne savez toujours pas quoi ouvrir ! Voici quelques conseils.<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":141,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[2],"tags":[],"acf":[],"yoast_head":"\nQu'est ce qu'on boit pour la Saint Valentin ? - Cave Spirituelle<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"La journ\u00e9e des amoureux approche et vous ne savez toujours pas quoi ouvrir ! 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