{"id":152,"date":"2018-03-15T09:08:38","date_gmt":"2018-03-15T08:08:38","guid":{"rendered":"http:\/\/cave-spirituelle176.local\/blog\/2018\/03\/15\/saint-patrick\/"},"modified":"2020-10-27T11:03:32","modified_gmt":"2020-10-27T10:03:32","slug":"saint-patrick","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.cave-spirituelle.com\/blog\/saint-patrick\/","title":{"rendered":"Qui dit Saint Patrick, dit bi\u00e8res !!!"},"content":{"rendered":"

Les brasseries fran\u00e7aises se font une place de plus en plus importante dans le monde de la bi\u00e8re. Bel exemple avec la brasserie biterroise Alaryk<\/a>, cr\u00e9\u00e9e il y a environ 3 ans, celle-ci offre des notes fra\u00eeches, fines et peu houblonn\u00e9es \u00e0 leurs bi\u00e8res au design tr\u00e8s original. M\u00eame l’ambr\u00e9e<\/a> est d’une finesse rare. Mais en revanche leur blanche<\/a> poss\u00e8de d’avantage de corps et de mati\u00e8re. En se rapprochant un peu plus de l’Ecosse, nous pouvons aussi y trouver notre bonheur, avec les bi\u00e8res de William Bros<\/a>, la \u00ab\u00a0Good times<\/a>\u00a0\u00bb ou la \u00ab\u00a0Ceasar Augustus\u00a0\u00bb<\/a> qui malgr\u00e9 leur facilit\u00e9 de d\u00e9gustation et leur puissance tr\u00e8s ma\u00eetris\u00e9e offrent des notes l\u00e9g\u00e8rement infus\u00e9es \u00e0 la fleur de sureau qui apportent complexit\u00e9 et suavit\u00e9. Enfin, je vous propose de partir \u00e0 Los Angeles, dans l’une des plus vieilles brasseries am\u00e9ricaines, chez Anchor<\/a>. Cette brasserie familiale propose des produits plus houblonn\u00e9s et amer tout en gardant finesse et complexit\u00e9. Et pour en avoir la meilleure approche, il faut d\u00e9guster leur \u00a0\u00bb Liberty Ale\u00a0\u00bb <\/a>qui reste facile d’acc\u00e8s mais dans l’esprit pure des bi\u00e8res am\u00e9ricaines. Toutes ces bi\u00e8res sont disponibles \u00e0 Vinea alors bonne f\u00eate de la Saint Patrick et au plaisir de vous voir ce soir \u00e0 nos c\u00f4t\u00e9s.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Pour la Saint Patrick, commémoration irlandaise et fête du trèfle, nous vous proposons de faire honneur au produit phare de la belle île verte, la bière ! Et pour cela, voici une sélection de quelques bières intéressantes.<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":153,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[1],"tags":[],"acf":[],"yoast_head":"\nQui dit Saint Patrick, dit bi\u00e8res !!! - Cave Spirituelle<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Pour la Saint Patrick, comm\u00e9moration irlandaise et f\u00eate du tr\u00e8fle, nous vous proposons de faire honneur au produit phare de la belle \u00eele verte, la bi\u00e8re ! 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