{"id":74,"date":"2016-02-03T11:43:00","date_gmt":"2016-02-03T10:43:00","guid":{"rendered":"http:\/\/cave-spirituelle176.local\/blog\/2016\/02\/03\/whisky-black-moutain\/"},"modified":"2020-10-27T11:06:29","modified_gmt":"2020-10-27T10:06:29","slug":"whisky-black-moutain","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.cave-spirituelle.com\/blog\/whisky-black-moutain\/","title":{"rendered":"Le Whisky Black Mountain, la noblesse du Sud-Ouest"},"content":{"rendered":"<h2 style=\"text-align: justify;\"><strong>L\u2019eau de la Montagne Noire<\/strong><\/h2>\n<p style=\"text-align: justify;\">Perdue dans les brumes de l\u2019aube celtique, l\u2019origine du whisky est li\u00e9e au d\u00e9veloppement de la distillation en Europe au XIIe si\u00e8cle. En France, la production existe depuis les ann\u00e9es 1970 et poss\u00e8de des saveurs et un temp\u00e9rament bien \u00e0 elle. Les fondateurs de la soci\u00e9t\u00e9 Black Mountain eurent vite fait de se rendre compte des dispositions exceptionnelles de la r\u00e9gion du Sud-Ouest pour la fabrication de whisky. La marque est n\u00e9e de l\u2019imagination et de la d\u00e9termination de quatre amis amateurs de whisky, d\u00e9sireux de fonder leur propre distillerie dans une r\u00e9gion connue pour ses spiritueux mais d\u00e9sert\u00e9e par les producteurs de malt. Ils emportent d\u2019Ecosse un whisky pur \u00e0 62\u00b0 qui est ensuite coup\u00e9. L\u2019eau provient directement d\u2019une source situ\u00e9e \u00e0 1000 m\u00e8tres d\u2019altitude, condition id\u00e9ale pour le vieillissement. La Montagne noire, terre de contes et mythes, devait bient\u00f4t accueillir la distillerie Black Mountain.<\/p>\n<h2 style=\"text-align: justify;\"><strong>Le Black Mountain\u00a0: \u00e0 peine n\u00e9, d\u00e9j\u00e0 prim\u00e9<img loading=\"lazy\" src=\"\/media\/catalog\/product\/cache\/1\/image\/250x\/9df78eab33525d08d6e5fb8d27136e95\/b\/l\/black-mountain.jpg\" alt=\"whisky\" width=\"150\" height=\"150\" \/><\/strong><\/h2>\n<p style=\"text-align: justify;\">En 2015, le <a title=\"whisky\" href=\"https:\/\/www.cave-spirituelle.com\/whisky-black-mountain-b-m-n-1-bouteille-70-cl.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Black Mountain<\/a> \u00e9tait nomm\u00e9 meilleur blend europ\u00e9en, devant ses confr\u00e8res irlandais et \u00e9cossais. La soci\u00e9t\u00e9 ambitionne de s\u2019implanter durablement dans la r\u00e9gion pour produire des whiskies d\u2019exception. Somme toute, le Black Mountain est bien parti pour s\u2019ajouter aux l\u00e9gendes qui entourent la Montagne noire.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\">Le saviez-vous&nbsp;? La France est le premier pays consommateur de whisky. L&rsquo;hexagone compte plus de vingt marques fran&ccedil;aises productrices ou distributrices de la c&eacute;l&egrave;bre eau-de-vie malt&eacute;e. Parmi les plus fameuses, Cave Spirituelle a choisi de vous pr&eacute;senter le whisky Black Mountain, distill&eacute; et mis en f&ucirc;t sur les plateaux du Haut-Languedoc depuis sa cr&eacute;ation en 2011.<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[1],"tags":[],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v14.9 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Le Whisky Black Mountain, la noblesse du Sud-Ouest - Cave Spirituelle<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Le saviez-vous\u00a0? La France est le premier pays consommateur de whisky. L\u2019hexagone compte plus de vingt marques fran\u00e7aises productrices ou distributrices de la c\u00e9l\u00e8bre eau-de-vie malt\u00e9e. Parmi les plus fameuses, Cave Spirituelle a choisi de vous pr\u00e9senter le whisky Black Mountain, distill\u00e9 et mis en f\u00fbt sur les plateaux du Haut-Languedoc depuis sa cr\u00e9ation en 2011.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.cave-spirituelle.com\/blog\/whisky-black-moutain\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"fr_FR\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Le Whisky Black Mountain, la noblesse du Sud-Ouest - Cave Spirituelle\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Le saviez-vous\u00a0? La France est le premier pays consommateur de whisky. L\u2019hexagone compte plus de vingt marques fran\u00e7aises productrices ou distributrices de la c\u00e9l\u00e8bre eau-de-vie malt\u00e9e. Parmi les plus fameuses, Cave Spirituelle a choisi de vous pr\u00e9senter le whisky Black Mountain, distill\u00e9 et mis en f\u00fbt sur les plateaux du Haut-Languedoc depuis sa cr\u00e9ation en 2011.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.cave-spirituelle.com\/blog\/whisky-black-moutain\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Cave Spirituelle\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2016-02-03T10:43:00+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2020-10-27T10:06:29+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.cave-spirituelle.com\/media\/catalog\/product\/cache\/1\/image\/250x\/9df78eab33525d08d6e5fb8d27136e95\/b\/l\/black-mountain.jpg\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/www.cave-spirituelle.com\/blog\/#website\",\"url\":\"https:\/\/www.cave-spirituelle.com\/blog\/\",\"name\":\"Cave Spirituelle\",\"description\":\"\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":\"https:\/\/www.cave-spirituelle.com\/blog\/?s={search_term_string}\",\"query-input\":\"required name=search_term_string\"}],\"inLanguage\":\"fr-FR\"},{\"@type\":\"ImageObject\",\"@id\":\"https:\/\/www.cave-spirituelle.com\/blog\/whisky-black-moutain\/#primaryimage\",\"inLanguage\":\"fr-FR\",\"url\":\"\/media\/catalog\/product\/cache\/1\/image\/250x\/9df78eab33525d08d6e5fb8d27136e95\/b\/l\/black-mountain.jpg\"},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/www.cave-spirituelle.com\/blog\/whisky-black-moutain\/#webpage\",\"url\":\"https:\/\/www.cave-spirituelle.com\/blog\/whisky-black-moutain\/\",\"name\":\"Le Whisky Black Mountain, la noblesse du Sud-Ouest - Cave Spirituelle\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/www.cave-spirituelle.com\/blog\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/www.cave-spirituelle.com\/blog\/whisky-black-moutain\/#primaryimage\"},\"datePublished\":\"2016-02-03T10:43:00+00:00\",\"dateModified\":\"2020-10-27T10:06:29+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\/\/www.cave-spirituelle.com\/blog\/#\/schema\/person\/b5031adbcbd210900cb8cf8f935c200a\"},\"description\":\"Le saviez-vous\\u00a0? 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