{"id":89,"date":"2016-05-23T13:50:37","date_gmt":"2016-05-23T11:50:37","guid":{"rendered":"http:\/\/cave-spirituelle176.local\/blog\/2016\/05\/23\/scotch-whisky\/"},"modified":"2016-05-23T13:50:37","modified_gmt":"2016-05-23T11:50:37","slug":"scotch-whisky","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.cave-spirituelle.com\/blog\/scotch-whisky\/","title":{"rendered":"Le Scotch Whisky, un alcool de caract\u00e8re"},"content":{"rendered":"

Difficile pour le débutant de s’y retrouver parmi la variété des appellations liées au whisky<\/strong> ! L’origine même de la boisson se perd entre l’Écosse et l’Irlande, elle s’est ensuite exportée en Amérique du Nord, au Japon et ailleurs. Et chaque région fourmille elle-même de son propre vocabulaire du whisky…<\/p>\n

Aujourd’hui, nous allons vous parler du Scotch Whisky : d’où vient-il ? Quels types de Scotch Whisky pouvez-vous découvrir lors d’une dégustation ?<\/p>\n

Le Scotch Whisky, un concentré d’Écosse<\/strong><\/h2>\n

Le Scotch Whisky est originaire d’Écosse<\/strong>, où il a vieilli au moins trois ans en fût de chêne, avant de subir en général une double distillation. On distingue 5 régions dominantes :<\/p>\n