{"id":94,"date":"2016-06-09T13:47:21","date_gmt":"2016-06-09T11:47:21","guid":{"rendered":"http:\/\/cave-spirituelle176.local\/blog\/2016\/06\/09\/degustation-vin-aveugle\/"},"modified":"2016-06-09T13:47:21","modified_gmt":"2016-06-09T11:47:21","slug":"degustation-vin-aveugle","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.cave-spirituelle.com\/blog\/degustation-vin-aveugle\/","title":{"rendered":"Comment organiser une d\u00e9gustation de vin \u00e0 l’aveugle ?"},"content":{"rendered":"

Vous organisez un événement ou une soirée festive et vous avez envie de proposer une animation originale à vos invités ? Pourquoi ne pas essayer une dégustation de vin à l’aveugle<\/strong> ? Un programme aussi convivial que gourmand, qui permet d’affiner sa connaissance du vin de manière ludique ! Voici quelques conseils pour une dégustation à l’aveugle réussie !<\/p>\n

Cachez ce vin que je ne saurais voir<\/strong><\/h2>\n

Pour empêcher vos invités de tricher, commencez par opter pour des verres noirs<\/a>, complètement opaques, qui masqueront aux yeux curieux la couleur de la robe<\/strong> du vin. Celle-ci donne déjà beaucoup d’informations sur le cépage et sur l’âge du vin.<\/p>\n

Pensez à laver ou changer les verres entre deux vins afin d’éviter les mélanges de saveurs.<\/p>\n

Une sélection de vins de qualité<\/strong><\/h2>\n

Pour concevoir la sélection de vins<\/strong> qui animera votre dégustation à l’aveugle, vous pouvez soit opter pour un concept \u00ab\u00a0ouvert\u00a0\u00bb où tous les types de vins sont permis, soit choisir un thème précis. Par exemple, votre dégustation de vin peut s’articuler autour d’une région précise (\u00ab\u00a0Les vins de Provence\u00a0\u00bb, \u00ab\u00a0Les vins de la Vallée de la Loire\u00a0\u00bb).<\/p>\n

Plus vos invités seront nombreux, plus il sera facile d’ouvrir plusieurs bouteilles pour plus de challenge !<\/p>\n

Attribuez des points<\/strong><\/h2>\n

Il est rare de parvenir à réunir des convives ayant tous le même niveau de connaissance du vin. Alors, pour que tout le monde s’amuse lors de votre dégustation de vin à l’aveugle, vous pouvez attribuer des points en fonction de la difficulté des informations à deviner : âge du vin, cépage, appellation, millésime, etc.<\/p>\n

Prévoyez un apéritif dînatoire aux saveurs variées susceptibles de s’accorder avec les vins dégustés… et vous aurez les ingrédients parfaits pour une soirée ludique et conviviale ! <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Vous organisez un événement ou une soirée festive et vous avez envie de proposer une animation originale à vos invités ? Pourquoi ne pas essayer une dégustation de vin à l’aveugle<\/strong> ? Un programme aussi convivial que gourmand, qui permet d’affiner sa connaissance du vin de manière ludique ! Voici quelques conseils pour une dégustation à l’aveugle réussie !<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[1],"tags":[],"acf":[],"yoast_head":"\nComment organiser une d\u00e9gustation de vin \u00e0 l'aveugle ? - Cave Spirituelle<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Vous organisez un événement ou une soirée festive et vous avez envie de proposer une animation originale à vos invités ? Pourquoi ne pas essayer une dégustation de vin à l'aveugle ? Un programme aussi convivial que gourmand, qui permet d'affiner sa connaissance du vin de manière ludique ! Voici quelques conseils pour une dégustation à l'aveugle réussie !\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.cave-spirituelle.com\/blog\/degustation-vin-aveugle\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"fr_FR\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Comment organiser une d\u00e9gustation de vin \u00e0 l'aveugle ? - Cave Spirituelle\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Vous organisez un événement ou une soirée festive et vous avez envie de proposer une animation originale à vos invités ? Pourquoi ne pas essayer une dégustation de vin à l'aveugle ? Un programme aussi convivial que gourmand, qui permet d'affiner sa connaissance du vin de manière ludique ! Voici quelques conseils pour une dégustation à l'aveugle réussie !\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.cave-spirituelle.com\/blog\/degustation-vin-aveugle\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Cave Spirituelle\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2016-06-09T11:47:21+00:00\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/www.cave-spirituelle.com\/blog\/#website\",\"url\":\"https:\/\/www.cave-spirituelle.com\/blog\/\",\"name\":\"Cave Spirituelle\",\"description\":\"\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":\"https:\/\/www.cave-spirituelle.com\/blog\/?s={search_term_string}\",\"query-input\":\"required name=search_term_string\"}],\"inLanguage\":\"fr-FR\"},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/www.cave-spirituelle.com\/blog\/degustation-vin-aveugle\/#webpage\",\"url\":\"https:\/\/www.cave-spirituelle.com\/blog\/degustation-vin-aveugle\/\",\"name\":\"Comment organiser une d\\u00e9gustation de vin \\u00e0 l'aveugle ? - Cave Spirituelle\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/www.cave-spirituelle.com\/blog\/#website\"},\"datePublished\":\"2016-06-09T11:47:21+00:00\",\"dateModified\":\"2016-06-09T11:47:21+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\/\/www.cave-spirituelle.com\/blog\/#\/schema\/person\/b5031adbcbd210900cb8cf8f935c200a\"},\"description\":\"Vous organisez un événement ou une soirée festive et vous avez envie de proposer une animation originale à vos invités ? Pourquoi ne pas essayer une dégustation de vin à l'aveugle ? Un programme aussi convivial que gourmand, qui permet d'affiner sa connaissance du vin de manière ludique ! Voici quelques conseils pour une dégustation à l'aveugle réussie !\",\"inLanguage\":\"fr-FR\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/www.cave-spirituelle.com\/blog\/degustation-vin-aveugle\/\"]}]},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/www.cave-spirituelle.com\/blog\/#\/schema\/person\/b5031adbcbd210900cb8cf8f935c200a\",\"name\":\"Cave Spirituelle\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"@id\":\"https:\/\/www.cave-spirituelle.com\/blog\/#personlogo\",\"inLanguage\":\"fr-FR\",\"url\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/0f161f762fc69263da054b95916c610f?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"Cave Spirituelle\"}}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.cave-spirituelle.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/94"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.cave-spirituelle.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.cave-spirituelle.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cave-spirituelle.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cave-spirituelle.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=94"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.cave-spirituelle.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/94\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.cave-spirituelle.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=94"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cave-spirituelle.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=94"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cave-spirituelle.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=94"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}