Charmeur Franc Nature Pur
Accord
Fromage Viande rouge Volaille
16° - 18°
Le millésime 2015 est sublimé par cette "petite" propriété qui a tout d'une grande !

Château Peybonhomme les Tours appartient à la Famille Hubert depuis 1895... Issu d'une agriculture biodynamique, le Château Peybonhomme est loin du modèle bordelais classique.


Harmonieux et élégant, ce joli vin bordelais dévoile un bouquet finement fruité et boisé. En bouche, Peybonhomme révèle une belle charpente bâtie sur des tanins bien présents, sans agressivité. Une longue finale clôt la dégustation. Le terroir et la notion de raisin sont éclatants de vérité.


Un vin d'une grande pureté.

9,50 €
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Conseils de dégustation

  • Service : A carafer
  • Température de service : 16° - 18°
  • A boire à partir de : 2017
  • Jusqu'à : 2026

Caractéristiques

  • A l'oeil : superbe robe rouge ruby aux reflets violets
  • Au nez : belle expression des cépages bordelais sans le côté "fût de chêne"
  • En bouche : toujours très équilibré, les tanins sont soyeux et la finesse en bouche est remarquable

Informations

  • Réf : PEYBOCRUBBTRG15
  • Contenance : 75 cl
  • Taux d'alcool : 13.50%
  • Cépage : Merlot
  • Elevage : en biodynamie depuis 2000

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