Eclatant Epicé Puissant
Accord
Charcuterie Viande en sauce Viande rouge
16° - 18°
19,00 €

Disponibilité : Épuisé

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Voilà une cuvée atypique. On sent le sud, sa garrigue et ses épices, mais il porte bien son nom, car un côté oriental est bien présent.

L'appellation Collioure est encore une fois sublimée par les frères Parcé.


On aime cette cuvée à la Cave Spirituelle, qui allie parfaitement la suavité et la puissance des beaux vins du Roussillon. Il accompagnera parfaitement le repas et plus particulièrement les plats en sauce à base de viande.


Un vin complexe, riche et intense.

Conseils de dégustation

  • Service : A carafer
  • Température de service : 16° - 18°
  • A boire à partir de : 2017
  • Jusqu'à : 2033

Caractéristiques

  • A l'oeil : Robe grenat sombre et brillante
  • Au nez : Fruits noirs et épices
  • En bouche : Elégant, profond, complexe sur des notes d’olive noire et de réglisse.et doté d’une belle longueur.

Informations

  • Réf : RECTOORIEBTRG16
  • Contenance : 75 cl
  • Taux d'alcool : 14.50%
  • Cépage : Carignan , Grenache
  • Elevage : 11 mois en fûts

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