Domaine Jean Baptiste Sénat "Amalgame" 2020
  • Bio

Domaine Jean Baptiste Senat Amalgame Rouge 2020 Bouteille 75 cl Languedoc Roussillon IGP Aude

Domaine Jean Baptiste Sénat Amalgame Rouge 2020

L’Amalgame est issu de Grenache Noir, Gris et Blanc complantés à la vigne. C’est bien un vin rouge mais clair, la lumière filtre à travers comme le soleil à travers les volets d’un mas au milieu de la garrigue par une belle journée d’été. C’est cela l’Amalgame, un vin fluide, léger, tout en fruit, à boire entre amis, le midi ou l’après-midi assis dans l’herbe.

Sinon on peut aussi le déguster dans sa cuisine en pensant aux prochaines vacances. Avec cette cuvée tout est possible !

  • Frais, Floral
  • Charcuterie, Viande rouge, Viande blanche
  • 14° - 16°
12,50 €
Épuisé

Domaine Jean Baptiste Senat Amalgame Rouge 2020 Bouteille 75 cl Languedoc Roussillon IGP Aude

Domaine Jean Baptiste Sénat Amalgame Rouge 2020

Charlotte et Jean Baptiste Senat créent de grands vins naturels dans l’Aude depuis plus de vingt ans. Ils ont eu une première vie à Paris et puis Jean Baptiste a voulu renouer avec ses racines à Trausse Minervois, grand bien lui en a pris. Vignerons de talent travaillants en biodynamie, leurs vins ont participés au renouveau du Languedoc.

L’Amalgame est issu de Grenache Noir, Gris et Blanc complantés à la vigne. C’est bien un vin rouge mais clair, la lumière filtre à travers comme le soleil à travers les volets d’un mas au milieu de la garrigue par une belle journée d’été.

Conseils de dégustation

  • Service : En bouteille
  • Température de service : 14° - 16°
  • A boire à partir de : Maintenant
  • Jusqu'à : 5 ans

Caractéristiques

  • A l'oeil : Rouge pâle
  • Au nez : De beaux fruits rouges d’été, cerise, fraise.
  • En bouche : Peu tannique, tout en souplesse, les fruits rouges sont là, le poivre blanc vient rehausser l’ensemble.

Informations

  • Domaine : Domaine Jean Baptiste Senat
  • Contenance : 75 cl
  • Taux d'alcool : 13%
  • Cépage : Cinsault, Grenache, Grenache Blanc, Grenache Gris
  • Référence : SENATAMALBTRG20

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