Mas Jullien IGP de l'Hérault Blanc sec 2019
  • Coup de coeur
  • Bio
  • Rare

Mas Jullien Blanc Sec 2019 Bouteille 75 cl Languedoc Roussillon IGP Pays d'Hérault

Olivier Jullien est plus connu pour ses vins rouges mais son vin blanc est tout aussi remarquable !

  • Complexe, Equilibré, Frais
  • Poisson grillé, Poisson vapeur, Coquillage & Crustacé
  • 10° - 12°
39,00 €
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Mas Jullien Blanc Sec 2019 Bouteille 75 cl Languedoc Roussillon IGP Pays d'Hérault

Superbe cuvée de gastronomie, ce blanc du Mas Jullien nous a séduit par sa complexité et sa fraicheur.

Les cépages utilisés sont nombreux et leur assemblage permettent chaque année d’améliorer cette superbe cuvée. Le vin est plein de saveur sans aucune lourdeur, ce qui reste rare pour les blancs sudistes.

Une très belle bouteille qui s’exprimera encore un peu plus avec le temps.

Conseils

  • Accord : Poisson grillé, Poisson vapeur, Coquillage & Crustacé
  • Service : A carafer
  • Température de service : 10° - 12°
  • A boire à partir de : 2021
  • A boire jusqu'à : 2030

Dégustation

  • Caractéristiques : Complexe, Equilibré, Frais
  • A l'oeil : Jaune d’or, brillant.
  • Au nez : Fruits jaunes, agrumes.
  • En bouche : Gras, profond, minéral, complexe et doté d’une belle longueur.

Informations

  • Appellation : IGP Pays d'Hérault
  • Domaine : Mas Jullien
  • Millesime : 2019
  • Région : Languedoc Roussillon
  • Pays : France
  • Couleur : Blanc Sec
  • Elevage : Fermentation en barriques ou en demi-muids, élevage en barrique ou en foudres.
  • Bio : Oui
  • Format : Bouteille
  • Contenance : 75 cl
  • Taux d'alcool : 13.50%
  • Référence : JULIENVDPBTBS19

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