Domaine Bernard Baudry "Les Grézeaux" Rouge 2019
  • Biologique Biologique

Domaine Bernard Baudry Les Grézeaux Rouge 2020 Bouteille 75 cl Loire AOC Chinon

"Les Grézeaux" est la parcelle la plus âgée (60 ans) du Domaine. Un Chinon d'exception.

  • Pur, Franc, Complexe
  • Viande rouge, Viande blanche, Volaille
  • 14° - 16°
18,00 €
Épuisé

Domaine Bernard Baudry Les Grézeaux Rouge 2020 Bouteille 75 cl Loire AOC Chinon

Bernard Baudry connait parfaitement son terroir. Le travail fourni sur la cuvée "Les Grézeaux" est bluffant. La minutie et la régularité sont les témoins du style Baudry. La charge émotionnelle apportée à chaque millésimes transcende le genre. En résulte un Chinon gastronomique au potentiel de garde certain.

A ne pas manquer !

Conseils

  • Accord : Viande rouge, Viande blanche, Volaille
  • Service : A carafer
  • Température de service : 14° - 16°
  • A boire à partir de : Maintenant
  • A boire jusqu'à : 2029

Dégustation

  • Caractéristiques : Pur, Franc, Complexe
  • A l'oeil : Un beau rouge grenat aux reflets violacé.
  • Au nez : Un nez légèrement fermé. L'aération permattra d'élargir la palette arômatique. Le boisé n'est pas marqué.
  • En bouche : Un beau volume en bouche, des tannins soyeux, une longueur en bouche confirmée... un grand Chinon.

Informations

  • Appellation : AOC Chinon
  • Domaine : Domaine Bernard Baudry
  • Cuvée : Les Grézeaux
  • Millesime : 2020
  • Région : Loire
  • Pays : France
  • Couleur : Rouge
  • Cépage : Cabernet Franc
  • Elevage : Fermentation en cuves ciments de 15 à 20 jours. Élevage de 12 mois en barriques de 3 à 5 ans d'âge.
  • Bio : Biologique
  • Format : Bouteille
  • Contenance : 75 cl
  • Taux d'alcool : 13.00%
  • Référence : BAUDRGREZBTRG20

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