Domaine des Roches Neuves  "Les Terres Chaudes"  Rouge  2013
  • Bio

Domaine Des Roches Neuves Les Terres Chaudes Rouge 2013 Bouteille 75 cl Loire AOC Saumur Champigny

Les Terres Chaudes du Domaine des Roches Neuves signé Thierry Germain.

21,50 €
Épuisé

Domaine Des Roches Neuves Les Terres Chaudes Rouge 2013 Bouteille 75 cl Loire AOC Saumur Champigny

L’attaque est droite/séveuse. De l’alpha à l’oméga, elle aura comme fil d’Ariane, la fraîcheur. Le fruité est légèrement compoté saupoudré d’épices et apporte l ‘épaisseur. L’alcool, lui , est présent et est la clé de voûte de l’ensemble, lui apportant la solidité, mais aussi la souplesse. Les tannins sont nombreux, entre deux âges, présentant quelques aspérités, servent de socle à l’ensemble. La matière, en chef d’orchestre, essaye de fédérer ses composantes qui préfèreraient, encore, jouer les uns sans les autres plutôt que les uns avec les autres. 

Paroles d'hommes : Thierry Germain "Je suis maintenant conscient que seule notre philosophie peut nous amener à la réalisation de grands cabernets".

Informations

  • Contenance : 75 cl
  • Référence : ROCHECHAUBTRG13

Les avis de nos clients

Aucun avis n'a été publié pour le moment.