Domaine Saint Nicolas "Le Haut des Clous" Blanc sec 2019
  • Bio

Domaine Saint Nicolas Le Haut des Clous Blanc Sec 2019 Bouteille 75 cl Loire AOC Fiefs Vendéens

La Vendée n'est pas spécialement connu pour ses vins. Et pourtant...

"Le Haut des Clous" mérite toute votre attention !

  • Fin, Elegant, Complexe
  • Fromage, Poisson vapeur, Coquillage & Crustacé
  • 10° - 12°
28,00 €
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Domaine Saint Nicolas Le Haut des Clous Blanc Sec 2019 Bouteille 75 cl Loire AOC Fiefs Vendéens

Ce vin fait certainement partie des plus beaux Chenin élaborés en France.

Il exprime de superbes arômes, complexes, qui restent longtemps en bouche. C’est clairement un vin de gastronomie et il accompagnera magnifiquement les poissons en sauce.

Nous sommes sous le charme de cette cuvée d’exception, qui offre une superbe alternative aux Chenins de l’Anjou ou du Saumurois.

Conseils

  • Accord : Fromage, Poisson vapeur, Coquillage & Crustacé
  • Service : A carafer
  • Température de service : 10° - 12°
  • A boire à partir de : Maintenant
  • A boire jusqu'à : Longtemps

Dégustation

  • Caractéristiques : Fin, Elegant, Complexe
  • A l'oeil : Robe éclatante, jaune pâle.
  • Au nez : Fruits jaunes, minéral, complexe.
  • En bouche : Précis, intense, minéral, avec un joli gras, persistant en fin de bouche.

Informations

  • Appellation : AOC Fiefs Vendéens
  • Domaine : Domaine Saint Nicolas
  • Cuvée : Le Haut des Clous
  • Millesime : 2019
  • Région : Loire
  • Pays : France
  • Couleur : Blanc Sec
  • Cépage : Chenin
  • Bio : Oui
  • Format : Bouteille
  • Contenance : 75 cl
  • Taux d'alcool : 13.50%
  • Référence : NICOLHTCLBTBS19

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