Elegant Expressif Soyeux
Accord
Fromage Viande rouge Volaille
16° - 18°

Si vous ne connaissez pas les vins du Ventoux, le Domaine de Fondrèche est une bonne introduction.

L'amateur de Châteauneuf-du-Pape trouvera des similitudes avec sa cuvée Persia Rouge 2013. C’est l’une des plus intéressantes propriétés de l'appellation Ventoux. En quelques années, sa cuvée "Persia" rouge, dense et élégante, a attiré l’attention de la critique spécialisée.


Très beau nez sur un fruité profond et naturel : baies noires, mousse de chêne, écorce, réglisse. L'entrée en bouche est droite, serrée, tannins à la fois fermes et soyeux. La bouche s'étire longuement sur une finale fruitée, de belle allonge.


A déguster dès maintenant ou dans quelques années.

Une sélection des meilleurs crus
Livraison rapide & soignée
Paiement rapide & sécurisé
Service clientà votre écoute

Conseils de dégustation

  • Service : A carafer
  • Température de service : 16° - 18°
  • A boire à partir de : 2017
  • Jusqu'à : 2027

Caractéristiques

  • A l'oeil : Magnifique robe rouge sombre
  • Au nez : Très beau nez sur un fruité profond et naturel : baies noires, mousse de chêne, écorce, réglisse.
  • En bouche : L'entrée en bouche est droite, serrée, tanins à la fois fermes et soyeux. La bouche s'étire longuement sur une finale fruitée, de belle allonge.

Informations

  • Réf : FONDRPERSBTRG13
  • Contenance : 75 cl
  • Taux d'alcool : 14%
  • Cépage : Mourvèdre , Syrah
  • Elevage : traditionnelle, cuvaison de 8 à 12 jours avec seulement de petits pigeages afin de favoriser une extraction lente et progressive. Elevage : en barriques et demi-muids 1 an sur lies totales.

Les avis de nos clients

Soyez la première personne à donner votre avis sur ce produit

Quelle note donneriez-vous à ce produit ? *

 
1 1 étoile
2 2 étoiles
3 3 étoiles
4 4 étoiles
5 5 étoiles
Qualité

Veuillez patienter...