Aromatique Charmeur Rond
Accord
Barbecue Légumes grillés Volaille
14° - 16°

La cuvée « Ventoux » est un concentré de séduction, de plaisir et d’harmonie. Cette cuvée résume parfaitement le Millésime 2015 du Domaine de Fondrèche.

Un beau volume, de la fraîcheur et des tanins soyeux. Un nez complexe de fruits rouges, d'épices et de violettes. Une bouche ample, fraîche avec de la longueur.


Une cuvée qui sent bon l'envie d'y revenir !

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Conseils de dégustation

  • Service : En bouteille
  • Température de service : 14° - 16°
  • A boire à partir de : 2017
  • Jusqu'à : 2020

Caractéristiques

  • A l'oeil : Superbe robe rouge intense.
  • Au nez : Un nez complexe de fruits rouges, d'épices et de violettes.
  • En bouche : Frais et des tanins soyeux.

Informations

  • Réf : FONDRFAYARBTRG15
  • Contenance : 75 cl
  • Taux d'alcool : 14%
  • Cépage : Carignan , Grenache , Mourvèdre , Syrah
  • Elevage : La vinification est traditionnelle. La cuvaison est longue (3 à 4 semaines) avec quelques petits pigeages afin de favoriser une extraction lente et progressive. Elevage : Sur lies et ce pendant 9 mois.

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