Domaine de la Janasse, Cuvée "Vieilles Vignes" Rouge 2011
Domaine de la Janasse Cuvée'Vieilles Vignes' 2011 Cette cuvée est issue de quatre parcelles situées sur des terroirs différents qui se complètent dans l'assemblage : un terroir « sudiste » composé de galets roulés qui apporte gras et puissance ; un terroir situé sur le même lieu que Chaupin pour la fraîcheur et l'acidité ; un terroir d'argiles rouges, qui amène de la structure et du corps ; et enfin un coteau sablo-calcaire qui donne la finesse . Il en résulte un vin rouge pourpre très ample avec une concentration énorme avec un bel équilibre et des notes de fruits noirs, de réglisse.

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Conseils de dégustation

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Caractéristiques

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Informations

  • Réf : JANASVVIGBTRG11
  • Contenance : 75 cl
  • Taux d'alcool :
  • Cépage :
  • Elevage :

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