Fin Fruité Souple
Accord
Apéritif Barbecue Viande rouge
16° - 18°
17,00 €

Disponibilité : Épuisé

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Voilà un cépage relativement méconnu (la Mondeuse), mais qui apporte beaucoup de plaisir !

Cette bouteille offre un vin aérien, plein de fruits et d’énergie.


A la Cave Spirituelle, on adore cette Mondeuse, du Domaine Giachino, pleine de fraîcheur, parfaite sur une viande grillée. Il est toujours interressant de choisir des appellations comme celle-ci. Elles offrent un rapport qualité/prix/plaisir imparable. La conduite de la vigne et le travail au chai basés sur la biodynamie apportent ce supplément d'âme.



Un très joli vin, à un prix très raisonnable.

Conseils de dégustation

  • Service : En bouteille
  • Température de service : 16° - 18°
  • A boire à partir de : 2017
  • Jusqu'à : 2025

Caractéristiques

  • A l'oeil : Robe brillante, reflets carmin
  • Au nez : Fruits rouges, queue de cerise, griotte et groseille.
  • En bouche : Rouge léger et frais, toucher de bouche soyeux, épicé et fruité.

Informations

  • Réf : GIACHMONDBTRG17
  • Contenance : 75 cl
  • Taux d'alcool : 12%
  • Cépage : Mondeuse
  • Elevage : En fût de chêne, sur lies totales pendant 12 mois. Tirage direct du fût.

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