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L'horizon est dégagé avec ce vin, une belle perspective d'avenir en vue.
Château Plaisance Penavayre Thibaut Rouge 2018 Bouteille 75 cl Sud Ouest AOC Fronton
Le Pitchou n'est autre que la cuvée Thibaut, renommée par ce même Thibaut depuis sa prise de pouvoir au domaine.
Cette cuvée est le lien entre les générations.
La philosophie du Château Plaisance Penavayre s'y exprime sans concession.
Le respect du terroir et des sols se ressent à chaque gorgée.
Ce vin issu d'un assemblage de négrette(70%) et de syrah(30%) se révèle sur la réglisse, le fruit noir et s'apparente beaucoup à un joli Côtes du Rhône Nord.
Il vous enchantera accompagné d'un pan con tomate orné de jabugo et sera bluffant sur des poissons grillés et une tapenade d'olive noire.
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