Charpenté Equilibré Racé
Accord
Gibier Viande en sauce Viande rouge
16° - 18°
28,00 €

Disponibilité : Épuisé

Une sélection des meilleurs crus
Livraison rapide & soignée
Paiement rapide & sécurisé
Service clientà votre écoute

Avec ce nouveau millésime, le couple Riouspeyrous a encore franchi un pas dans la quête de finesse qui est la sienne et s’affirme désormais comme pilier de la gastronomie française.

Le Domaine Arretxea ou "la maison de pierre" en basque est à l'origine une ferme familiale que Thérèse et Michel Riouspeyrous reprennent en 1989. Des coteaux vertigineux orientés plein sud, plantés en terrasse et cultivés selon les techniques de la biodynamie. Le domaine a largement oeuvré pour la renaissance du vignoble alors quasiment éteint dans les années 70, date de la création de l'AOC Irouléguy.


Le couple Riouspeyrous a la chance de vinifier ici de très vieilles vignes cultivées – et désormais également certifiées – en agriculture biologique ! Cette expression pure d’un cépage pourtant robuste vous captivera par son caractère intense de ronce et de mûre, rehaussé d’un élevage de qualité ; le tanin est ferme, enrobé à merveille et donne une classe particulière à ce vin de garde.


La cuvée Haitxa 2015 est incontestablement un grand vin rouge !

Conseils de dégustation

  • Service :
  • Température de service : 16° - 18°
  • A boire à partir de : Maintenant
  • Jusqu'à : Très longtemps

Caractéristiques

  • A l'oeil : Un rouge profond aux reflets carmin.
  • Au nez : Une grande compléxité. Le temps lui permettra de sépanouir pleinement.
  • En bouche : La cuvée Haitxa cherche le raffinement de texture plus que la puissance et le boisé tapageur, évoluant vers des horizons d’épices subtiles, de réglisse et de violette.

Informations

  • Réf : ARRETHAITBTRG15
  • Contenance : 75 cl
  • Taux d'alcool : 13.50%
  • Cépage : Tannat
  • Elevage :

Les avis de nos clients

Soyez la première personne à donner votre avis sur ce produit

Quelle note donneriez-vous à ce produit ? *

 
1 1 étoile
2 2 étoiles
3 3 étoiles
4 4 étoiles
5 5 étoiles
Qualité

Veuillez patienter...

Continuer mes achats Régler ma commande