Domaine Barouillet "Splash" Blanc Pétillant 2021
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Domaine Barouillet Splash Brut 2021 Bouteille 75 cl Sud Ouest Vin de France

Domaine Barouillet "Splash" Blanc Pétillant 2021

“Viens petite bulle dans mon comic strip, viens faire des bulles, viens faire des splash” pourrait chanter Vincent Alexis. Le vigneron nous régale toujours de ces vins en agriculture bio et avec le moins d’intrants possible lors des vinifications, pour cela il est aidé de son père et de son grand-père (Milou, soixante millésimes au compteur, chapeau !).

  • Fruité, Frais
  • Dessert chocolaté, Apéritif
  • 10° - 12°
  • 13,90 € à l'unité
  • 13,20 € par 6 -0,70 €
Épuisé

Domaine Barouillet Splash Brut 2021 Bouteille 75 cl Sud Ouest Vin de France

Ce pétillant naturel 100% Sémillon saura vous séduire par sa fraîcheur et ses fines bulles, parfaites pour un apéro d’été.

Vincent Alexis nous offre sa version du pétillant naturel. Un petit nuage 100% sémillon, peu alcoolisé mais avec de jolies bulles fines, le tout est équilibré, plein de fraîcheur, de gourmandise. Bien évidemment, cette cuvée est sans soufre ajouté mais avec beaucoup de plaisir. Le slogan du domaine “French Wine Is Not Dead” pourrait se traduire ici par “Comment ça, la bouteille est terminée ?” tellement nous adorons ce pétillant.

Conseils

  • Accord : Dessert chocolaté, Apéritif
  • Service : En bouteille
  • Température de service : 10° - 12°
  • A boire à partir de : Maintenant
  • A boire jusqu'à : 2 ans

Dégustation

  • Caractéristiques : Fruité, Frais
  • A l'oeil : Belle robe jaune pétillante.
  • Au nez : Parfum d'agrumes, citron et pomme verte.
  • En bouche : Petites bulles de fraîcheur et de vivacité.

Informations

  • Appellation : Vin de France
  • Domaine : Domaine Barouillet
  • Cuvée : Splash
  • Millesime : 2021
  • Région : Sud Ouest
  • Pays : France
  • Couleur : Brut
  • Cépage : Semillon
  • Elevage : Elevé comme les autres raisins du domaine en suivant la méthode traditionnelle du pétillant naturel, le vin est mis en bouteille alors qu’il n’a pas fini de fermenter.
  • Bio : Oui
  • Format : Bouteille
  • Contenance : 75 cl
  • Taux d'alcool : 9.50%
  • Référence : BAROULARCBTBP21

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