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Biologique
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La cuvée les Escures est la cuvée gourmande de Fabien Jouves, du Mas del Périé, à Trespoux-Rassiels dans le Lot (46).
Mas Del Perie Les Escures Rouge 2020 Bouteille 75 cl Sud Ouest AOC Cahors
Nous adorons le style de ce cahors né sur le calcaire du causse, un cahors dont l'originalité consiste à ne jamais connaître le bois, afin de préserver la pureté de son fruit.
Comme le veut le style de ce vin, en bouche, le fruit explose. La qualité des tanins est impressionnante d'élégance.
Un 100% malbec à découvrir et à faire découvrir !
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