Domaine Combier Le Clos des Grives Rouge 2020 Bouteille 75 cl Rhône AOC Crozes Hermitage

Le Clos des Grives est devenu l’une des références parmi les grands vins du Nord de la Vallée du Rhône. Comme pour la haute-couture, des petites mains s’affairent quotidiennement pour élaborer une cuvée absolument unique. Nécessitant du temps, il bénéficie toujours d’une année de vieillissement supplémentaire passée en bouteille. Ce vin marque par sa profondeur, l’ampleur de sa matière et la finesse de sa structure. Généreux dans sa jeunesse, il prend la parfaite expression du vin de taffetas avec les années et les décennies.

La gestion très précise du vignoble leur a demandé une énergie considérable, mais ces efforts en valaient la peine ! Les petits rendements donnent un fruit intense et des vins accessibles rapidement. La concentration et au rendez-vous, mais n'enlève en rien la gourmandise et grandeur du Clos des Grives.