Domaine Valette Vieilles Vignes Blanc Sec 2019 Bouteille 75 cl Bourgogne AOC Macon Chaintré

C’est frais, digeste et joliment bien élaboré. Ses fruits jaunes mûrs et ses fleurs blanches invitent à la dégustation. Bouteille apéritive parfaite, elle accompagne souvent certains d’entre nous avant de passer à table.  Une belle bouteille qui sort des sentiers battus de l’appellation. Un joli vent de fraîcheur souffle sur le Mâconnais grâce à Philippe Valette ! A part l’apéritif, elle se mariera très bien avec les fromages à pâte dure ou la volaille.