Complexe Elegant Fin
Accord
Apéritif Base cocktail
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La cuvée Réserve est une version plus élaborée du Gin Citadelle. Original et accessible, ce spiritueux est une vraie réussite.

Affiné plusieurs mois en vieux fûts de chêne, Citadelle Réserve marie à merveille la fraîcheur et la complexité de Citadelle Gin et la finesse des vieux alcools vieillis sous bois. Ce n'est que lorsque le Maître de Chai estime que le gin a atteint un équilibre parfait de fraîcheur et de boisé qu'il décide de mettre fin au vieillissement. Citadelle Réserve est d'une belle couleur or pâle, il offre la palette aromatique et la vivacité du Gin Citadelle original, avec encore plus de rondeur et d'élégance en fin de bouche Citadelle Gin Réserve est produit en très petites quantités, seulement 5600 bouteilles issues de 21 fûts sont commercialiés chaque année.


Un gin français à avoir absolument parmi sa collection de gins.

Conseils de dégustation

  • Service : En bouteille
  • Température de service : 6° - 8°

Caractéristiques

  • A l'oeil : Or pâle, limpide
  • Au nez : notes herbacées d’épices séchées, mais aussi d’écorce de noix de coco, tabac et fleurs d’oranger. Le deuxième nez fait ressurgir des notes de baies de genièvre et de thé vert.
  • En bouche : l’entrée est soyeuse, abondante, un peu épicée/poivrée, avec des notes de tabac séché. En milieu de dégustation, on retrouve en plus des notes de zeste de citron, de gingembre et d’amande.

Informations

  • Réf : CITADELLERES070
  • Contenance : 70 cl
  • Taux d'alcool : 45.20%

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