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Gin Hendrick's Gin Ecossais Magnum 1,75 l Ecosse
Vous ne verrez plus le gin de la même façon après avoir goûté le Gin Hendrick's !
Autoproclamé "excentrique", ce gin écossais a des arômes puissants de réglisse, d'anis, de coriandre et de genièvre très marqués. On les retrouve en bouche, plus douce mais aussi poivrée, vanillée, complexe et assurément originale.
- Aromatique, Eclatant, Floral
- Base cocktail, Apéritif
- 6° - 8°
Gin Hendrick's Gin Ecossais Magnum 1,75 l Ecosse
« Hendrick’s » est né en Ecosse, en 1999, dans le petit village côtier de Girvan. Il est le fruit de l’imagination de la maître distillatrice, génie de l’alchimie, scientifique et artiste Lesley Gracie connue pour son innovation constante dans l’univers du gin, qui continue de contrôler toutes les étapes de sa fabrication. Ce gin Hendrick's est le fruit du mariage de deux alambics très rares et anciens datant de 1860 pour le Bennett, un alambic en cuivre et de 1948 pour le Carter-Head, la combinaison des deux donne un gin Hendrick's doux et parfaitement équilibré. Il est toujours fabriqué artisanalement.
Les ingrédients phares d’Hendrick’s sont la rose de Bulgarie et le concombre de Hollande autour desquels gravitent onze autres botaniques comme les graines de coriandre, baies de genièvre et zestes de citron, le tout subtilement infusé dans un alcool de grain de grande qualité.
Son flacon est inspiré des bouteilles d’apothicaires de l’ère victorienne. Autoproclamé « excentrique », vous vous laisserez séduire par sa puissance aromatique florale et sa fraicheur. Vous pourrez le déguster avec du tonic et quelques rondelles de concombre ou vous laissez guider par votre imagination et inventer vos propres cocktails !
Un Gin Tonic incontournable !
Conseils
- Accord : Base cocktail, Apéritif
- Température de service : 6° - 8°
- A boire à partir de : Maintenant
- A boire jusqu'à : Longtemps
Dégustation
- Caractéristiques : Aromatique, Eclatant, Floral
- A l'oeil : Translucide.
- Au nez : Très parfumé par les notes florales de narcisse, les fleurs de sureau et bien sûr la genièvre, la réglisse, l’anis et le poivre blanc.
- En bouche : Le Gin Hendrick's offre une belle attaque, il se révèle gras et rond, puis l’on retrouve les pétales de rose et le concombre.
Informations
- Spiritueux : Gin
- Marque : Hendrick's
- Cuvée : Gin Ecossais
- Pays : Ecosse
- Format : Magnum
- Contenance : 1,75 l
- Taux d'alcool : 41.40%
- Référence : HENDRICKSGIN175
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