Les grands alcools

Les grands alcools

Découvrir et déguster, en famille, entre amis ou à deux, des bouteilles rares reste un moment privilégié et intense.
C'est dans cet esprit que notre équipe de sommeliers a sélectionné des armagnacs, whiskies, cognac, ou rhums qui pourront vous séduire. Pour compléter ces instants de partage, le choix du verre sera également un élément de l'appréciation de la dégustation.

  1. Whisky Domaine Des Hautes Glaces "Ampelos"
    Rare

    Production confidentielle pour la cuvée "Ampelos", récoltée et transformée au cœur des Alpes françaises

    Complexe Elegant Fin
    175,00 €
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  2. 116,00 €
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  3. 140,00 €
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  4. Whisky Yoichi Single Malt "Wood Finish Of"
    189,00 €
    Epuisé

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  5. Whisky Yoichi Single Malt "Wood Finish Of"
    189,00 €
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  6. 89,00 €
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  7. Gin Old Brothers
    Charmeur Complexe Gastronomique
    39,50 €
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  8. Le célèbre embouteilleur indépendant écossais Signatory Vintage nous propose une mise en bouteille de la distillerie "Glen Keith".
    Complexe Dense Puissant
    195,00 €
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  9. Transcontinental Rum Line "Guyana" 2004
    96,00 €
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  10. KARUIZAWA-WHISKY-JAPON-VINTAGE
    Rare

    Le légendaire whisky japonais Karuizawa cuvée 1999-2000, Batch 28.

    Elegant Equilibré Intense
    1 995,00 €
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  11. Embouteillé à 370 bouteilles seulement, le "Barbados 20 ans" est issu d'un seul et même fût.

    Gastronomique Intense Puissant
    135,00 €
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  12. Cognac Jean Grosperrin "Grande Champagne" 1988
    150,00 €
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  13. Cognac Jean Grosperrin "Folle Blanche 2005" Grande Champagne
    75,00 €
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  14. Un très grand rhum ! Le Silver Seal 13 ans d'âge est une bouteille rare.

    Fin Pur Riche
    215,00 €
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  15. Rhum Rivière du Mât "Single Cask 2003"
    Coup de coeur
    L’île de la Réunion à l’honneur !
    Complexe Intense Rond
    88,50 €
    Epuisé

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  16. Whisky Port Askaig "15Ans Sherry"
    Rare

    Ceux qui connaissent déjà le Port Askaig 15 ans traditionnel seront ravi de découvrir cette version aux accents sudistes.

    Dense Elegant Intense
    118,00 €
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  17. Rhum Karukera 2009 Select Casks Of
    121,00 €
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  18. Rhum Old Brothers "MGB"
    Charmeur Complexe Gastronomique
    68,00 €
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  19. Foursquare 3y / West Indies 5y
    Charmeur Complexe Gastronomique
    49,00 €
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  20. Rhum Old Brothers "LPCH"
    Charmeur Complexe Gastronomique
    60,00 €
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  21. Rhum Rivière du Mât "Millésime 2004"
    Coup de coeur
    L’île de la Réunion à l’honneur !
    Dense Elegant Racé
    59,00 €
    Epuisé

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  22. 75,00 €
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  23. Rhum Neisson "Profil 105" Martinique
    85,00 €
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  24. Rum Foursquare "Patrimonio"
    Rare
    Rum Foursquare "Patrimonio"
    Equilibré Puissant Riche
    190,00 €
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  25. Clos des Vignes du Maynes "Fine de Bourgogne" 2004
    Bio
    85,00 €
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  26. Rhum Old Brothers "Diamond" 2003
    Charmeur Complexe Gastronomique
    130,00 €
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  27. Rhum Old Brothers "Fiji" 2009
    Charmeur Complexe Gastronomique
    100,00 €
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  28. Le rhum JM millésimé

    Equilibré Fin Gastronomique
    110,00 €
    Epuisé

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  29. Rhum "Réunion Jamaïque"Calva Cask Finish" by Twelve
    Exclusivité

    La distillerie Twelve nous étonne encore une fois de plus ! Un "Rhum Rare" issu de la Réunion et de la Jamaïque vieillit dans des fûts de Calvados !

    Equilibré Fin Riche
    64,00 €
    Epuisé

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  30. La rareté de la Compagnie des Indes porte le n° 6 cette fois-ci. Une nouvelle bombe dans l'univers du rhum.

    Elegant Intense Riche
    95,00 €
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  31. Avis aux collectionneurs ! Seulement 281 bouteilles produites pour ce Panama 16 ans d'âge.

    Elegant Intense Racé
    230,00 €
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  32. Véritable pièce de collection, le Silver Seal Trinidad "25ans" est la 225ième bouteille sur les 312 produitent dans le monde !

    Gastronomique Intense Riche
    390,00 €
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  33. Succombez à la tentation de ce whisky tourbé d’exception…

    Complexe Intense Puissant
    285,00 €
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  34. Rum Habitation Vélier "Foursquare" 2013
    79,00 €
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  35. Distillerie CHIVAS, 21 Ans - Royal Salute : un whisky légendaire décliné en plusieurs séries limitées...

    170,00 €
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  36. Domaine Laurent Cazottes "Goutte de Mauzac rose" : La goutte de Mauzac rose puise son esprit des grains de raisins surmuris.

    Intense Pur Soyeux
    65,00 €
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  37. Le rhum jamaïquain par excellence…

    Puissant Riche Rond
    138,00 €
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  38. 119,00 €
    Epuisé

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  39. Cognac Jean Grosperrin "Petite Champagne" 1992
    115,00 €
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  40. L’élégant mariage de la tradition martiniquaise et du savoir-faire français…
    Boisé Intense Racé
    69,00 €
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  41. Whisky Domaine Des Hautes Glaces "Les Moissons"
    Valeur sûre

    Récolté et transformé au cœur des Alpes françaises

    Complexe Elegant Fin
    82,00 €
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  42. 120,00 €
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  43. 75,00 €
    Epuisé

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  44. Rhum Diplomatico "Ambassador"
    Rare
    Diplomatico Ambassador / Venezuela / Rhum
    220,00 €
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  45. Rhum Damoiseau "Brut de Fût" 1995
    Epicé Racé
    85,00 €
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  46. Capovilla "Grappa Tabacco"
    Exclusivité

    Vittorio Gianni Capovilla propose des spiritueux haut de gamme. Ses créations sont toujours d'une extrême justesse et précision. Un moment de dégustation unique en son genre.

    Fin Gastronomique Intense
    110,00 €
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  47. 68,00 €
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  48. 68,00 €
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  49. Cognac HINE  "Homage"
    Coup de coeur

    Une cuvée exceptionnelle de la Maison cognacaise Hine !

    Boisé Elegant Fin
    126,00 €
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  50. 185,00 €
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  51. Whisky Benrinnes 1995
    Rare

    Ce 21 ans d'âge est un produit rare. Il s'agit d'une pièce de collection aux quantités limitées.

    Complexe Expressif Gastronomique
    129,00 €
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  52. Rhum Caroni 21 ans d'âge : un nectar rare et intensément riche.

    Complexe Intense Puissant
    250,00 €
    Epuisé

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  53. Armagnac LABERDOLIVE Domaine de Jaurrey 1998 Pot
    Rare Valeur sûre

    Un flacon rare ! Ce "Pot" d'Armagnac renfermant un millésimé 98 exceptionnel fera le bonheur des amateurs de spiritueux de haut vol. Un contenant unique en son genre. 

    Complexe Expressif Intense
    365,00 €
    Epuisé

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  54. 150,00 €
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  55. Rhum JM "Cognac Cask Finish"
    Boisé
    69,00 €
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  56. L’élégant mariage de la tradition martiniquaise et du savoir-faire français…
    Boisé Délicat Dense
    69,00 €
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  57. Cette interprétation singulière de Talisker a été élevée 18 ans en fûts de chêne américain et européen de deuxième remplissage.
    110,00 €
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  58. Armagnac LABERDOLIVE Domaine de Jaurrey 1995 Pot
    Rare Valeur sûre
    Un flacon atypique renfermant l'un des plus vieux spiritueux français. 2.50 litres de pur bonheur !
    Elegant Gastronomique Intense
    415,00 €
    Epuisé

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  59. 95,00 €
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  60. Le rhum hors d’âge 25 ans… probablement l’une des plus belles réalisations d’Opthimus.

    Rond Souple Soyeux
    105,00 €
    Epuisé

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  61. 90,00 €
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  62. 69,00 €
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  63. 79,00 €
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  64. HINE est mondialement reconnu comme le spécialiste des cognacs millésimés. Le Cognac Hine 1987 confirme la réputation.

    Dense Elegant Gastronomique
    345,00 €
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  65. 180,00 €
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  66. Rhum Caroni "21 ans - 1998" Trinidad
    Rare

    Rhum Caroni 21 ans d'âge : un nectar rare et intensément riche.

    Complexe Intense Puissant
    460,00 €
    Epuisé

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  67. Rhum Caroni "The Last" 23 ans - 1996 - Trinidad
    Rare

    Rhum Caroni 23 ans d'âge : Cette version se compose de l'assemblage de 24 fûts et uniquement de "Heavy" rhums. C'est un nectar rare et intensément riche.

    Complexe Intense Puissant
    450,00 €
    Epuisé

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  68. Le rhum JM millésimé

    Equilibré Fin Gastronomique
    115,00 €
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  69. Le rhum JM millésimé

    Equilibré Fin Gastronomique
    85,00 €
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  70. Rhum Caroni 23 ans d'âge : un nectar rare et intensément riche.

    Complexe Intense Puissant
    550,00 €
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  71. Whiskey West CORK Glengarriff Series Peat Charred Cask
    42,00 €
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  72. Whiskey West CORK IPA Casked Matured
    33,00 €
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  73. Whisky Yoichi "Apple Brandy Wood Finish"
    195,00 €
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  74. Rum Foursquare "Plenipotenziario"
    Rare
    Rum Foursquare "Plenipotenziario"
    Equilibré Puissant Riche
    145,00 €
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  75. 170,00 €
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  76. 169,00 €
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  77. Whisky Michel Couvreur "Blossoming auld sherried"
    Coup de coeur

    Le Blossoming est un single cask malt whisky. Single Cask, la mise en bouteilles ne provient que d'un fut sans assemblage. 

    Complexe Gastronomique Riche
    175,00 €
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  78. 495,00 €
    Epuisé

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  79. Domaine Louis Roque "Vieille Prune - Réserve Impèriale" Magnum
    Valeur sûre

    La mythique eau-de-vie de prunes Louis Roque et sa cuvée "Vieille Prune Réserve Impèriale" disponible en version magnum !

    Equilibré Fruité Intense
    169,00 €
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  80. GLENMORANGIE  Bacalta
    Rare

    Huitième version de la célèbre « Private Edition » de la distillerie Glenmorangie plusieurs fois primée et toujours aussi caractéristique, Glenmorangie Bacalta offre une nouvelle complexité toute en profondeur à la finale boisée rare.

    Complexe Equilibré Fin
    89,00 €
    En stock

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  81. GLENMORANGIE  Signet
    Coup de coeur
    GLENMORANGIE Signet highland whisky
    Complexe Riche Rond
    195,00 €
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  82. Edition spéciale pour ce JACK DANIEL'S "Single Barrel Select". Une bouteille collector !

    Eclatant Equilibré Expressif
    69,00 €
    Epuisé

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  83. Cette version est une série limitée. Le Whisky ISLE OF JURA 21 ans est une référence rare.

    Complexe Elegant Gastronomique
    155,00 €
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  84. Whisky Kavalan Vinho Barrique Solist 59.40% Cask Strength
    199,00 €
    Epuisé

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  85. Armagnac Laubade "Brut de Fût" 1992
    Aromatique Complexe Souple
    135,00 €
    En stock

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  86. 155,00 €
    En stock

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  87. 190,00 €
    En stock

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  88. Armagnac LABERDOLIVE Domaine de Jaurrey 1992 Pot
    Rare Valeur sûre
    Un flacon atypique renfermant l'un des plus vieux spiritueux français. 2.50 litres de pur bonheur !
    Elegant Gastronomique Intense
    530,00 €
    En stock

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