Château Peybonhomme Les Tours Rouge 2018 Magnum 1,5 l Bordeaux AOC Blaye - Côtes de Bordeaux

Le Château Peybonhomme-Les-Tours est disponible en format magnum et à un prix mini, la cuvée principale du domaine !

C’est ici la délicatesse qui domine ! Un vin pur fruit.

Nature, Pur, Franc
Entrée, Charcuterie, Viande rouge
14° - 16°

Château Peybonhomme les Tours appartient à la Famille Hubert depuis 1895... Issu d'une agriculture biodynamique, le Château Peybonhomme est loin du modèle bordelais classique.

Harmonieux et élégant, ce joli vin bordelais dévoile un bouquet finement fruité et boisé. En bouche, Peybonhomme révèle une belle charpente bâtie sur des tanins bien présents, sans agressivité. Une longue finale clôt la dégustation. Le terroir et la notion de raisin sont éclatants de vérité.

Un vin d'une grande pureté. La famille Bossuet-Bouard vinifie également l'excellent Château La Grolet sur l'appellation Côtes de Bourg.

Conseils

Accord : Entrée, Charcuterie, Viande rouge
Service : En bouteille
Température de service : 14° - 16°
A boire à partir de : Maintenant
A boire jusqu'à : 2027

Dégustation

Caractéristiques : Nature, Pur, Franc
A l'oeil : robe nette et aux jolis reflets violets
Au nez : belle expression des cépages bordelais sans le côte "fût de chêne"
En bouche : authenticité, vérité et accessibilité

Informations

Appellation : AOC Blaye - Côtes de Bordeaux
Domaine : Château Peybonhomme Les Tours
Millesime : 2018
Région : Bordeaux
Pays : France
Couleur : Rouge
Cépage : Merlot
Elevage : en biodynamie depuis 2000. cuve béton. Aucun intrant hormis un peu de souffre en infime quantité, pas de collage.
Bio : Oui
Format : Magnum
Contenance : 1,5 l
Taux d'alcool : 13.50%
Référence : PEYBOCRUBMGRG18