Domaine De L'Hortus La Grande Cuvée Rouge 2019 Magnum 1,5 l Languedoc Roussillon AOC Pic St Loup

Quand on dit que le vin se garde mieux en magnum... La preuve avec La Grande Cuvée de l'Hortus !

Elegant, Riche, Dense
Viande rouge, Viande en sauce, Gibier
16° - 18°

Grâce à la famille Orliac, la qualité des vins et le soin apporté à la vigne ont joué un rôle majeur dans l'engouement des vins Languedociens depuis les années 2000.

Un gros potentiel de garde pour cette cuvée permettra de profiter encore longtemps du Domaine de l'Hortus. L'appellation Pic Saint Loup fait parti des appellations phares du Sud. Domaine de l'Hortus et La Grande Cuvée dévoilent un vin intense, complexe aux tanins soyeux. Le magnum est particulièrement réussi.

Le Domaine de l'Hortus est est très représentatif de l'appellation !

Conseils

Accord : Viande rouge, Viande en sauce, Gibier
Service : A carafer
Température de service : 16° - 18°
A boire à partir de : Maintenant
A boire jusqu'à : 2031

Dégustation

Caractéristiques : Elegant, Riche, Dense
A l'oeil : Une robe brillante et limpide de couleur rouge intense .
Au nez : Des arômes de vanille, d'épices douces, de fruits noirs compotés...
En bouche : Vin rouge puissant, les tanins sont ronds et les saveurs méditerranéennes pré-dominent.

Informations

Appellation : AOC Pic St Loup
Domaine : Domaine De L'Hortus
Cuvée : La Grande Cuvée
Millesime : 2019
Région : Languedoc Roussillon
Pays : France
Couleur : Rouge
Cépage : Syrah
Elevage : 6 mois en cuve avant un pré-assemblage qui sera ensuite élevé 12 mois en tonneaux de 225 et 400 litres. Tonneaux neufs, d'un vin et de 2 vins.
Format : Magnum
Contenance : 1,5 l
Taux d'alcool : 14.00%
Référence : HORTUCUVEMGRG19