Domaine Gauby Les Calcinaires Rouge 2015 Bouteille, Magnum 75 cl Languedoc Roussillon AOC Côtes du Roussillon Villages
Domaine Gauby "Calcinaires" Rouge 2015...
Le Roussillon regorge de trésors... en voici une pépite...
- Soyeux, Elegant, Aromatique
- Barbecue, Légumes grillés, Viande rouge
- 14° - 16°
Domaine Gauby Les Calcinaires Rouge 2015 Bouteille, Magnum 75 cl Languedoc Roussillon AOC Côtes du Roussillon Villages
Si vous ne connaissez pas encore les vins du Domaine Gauby, la cuvée "Les Calcinaires" est une belle entrée en matière.
Issu de vignes plus jeunes que "Muntada" et "Vieilles Vignes", cette cuvée retranscrit la maitrise de Gérard Gauby : fruit "sexy", touche de violette, cerise confite, réglisse. Le corps est ample, les tanins sont parfaitement serrés, fins, pulpeux, apportant à l’ensemble une belle sensualité. La notion de terroir est respecté et l'élevage se fond à merveille.
Un excellent vin rouge qui démontre que l’assemblage est un vrai art !
Conseils de dégustation
- Service : En bouteille
- Température de service : 14° - 16°
- A boire à partir de : 2018, Maintenant
- Jusqu'à : 2022
Caractéristiques
- A l'oeil : Robe brillante, reflets pourpres
- Au nez : Fruits rouges, noirs et épices
- En bouche : Epicée, frais, tannique et digeste
Informations
- Contenance : 75 cl
- Taux d'alcool : 14.50%
- Cépage : Carignan, Mourvèdre, Grenache, Syrah
- Elevage : 10 mois d’élevage, barriques 20%, en cuve 80 %.
- Référence : GAUBYCALCMGRG15
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