Domaine Gauby "Calcinaires" Rouge 2015
  • Rare
  • Bio

Domaine Gauby Les Calcinaires Rouge 2015 Bouteille, Magnum 75 cl Languedoc Roussillon AOC Côtes du Roussillon Villages

Domaine Gauby "Calcinaires" Rouge 2015...

Le Roussillon regorge de trésors... en voici une pépite...

  • Soyeux, Elegant, Aromatique
  • Barbecue, Légumes grillés, Viande rouge
  • 14° - 16°
45,00 €
Épuisé

Domaine Gauby Les Calcinaires Rouge 2015 Bouteille, Magnum 75 cl Languedoc Roussillon AOC Côtes du Roussillon Villages

Si vous ne connaissez pas encore les vins du Domaine Gauby, la cuvée "Les Calcinaires" est une belle entrée en matière.

Issu de vignes plus jeunes que "Muntada" et "Vieilles Vignes", cette cuvée retranscrit la maitrise de Gérard Gauby : fruit "sexy", touche de violette, cerise confite, réglisse. Le corps est ample, les tanins sont parfaitement serrés, fins, pulpeux, apportant à l’ensemble une belle sensualité. La notion de terroir est respecté et l'élevage se fond à merveille.

Un excellent vin rouge qui démontre que l’assemblage est un vrai art !

Conseils de dégustation

  • Service : En bouteille
  • Température de service : 14° - 16°
  • A boire à partir de : 2018, Maintenant
  • Jusqu'à : 2022

Caractéristiques

  • A l'oeil : Robe brillante, reflets pourpres
  • Au nez : Fruits rouges, noirs et épices
  • En bouche : Epicée, frais, tannique et digeste

Informations

  • Contenance : 75 cl
  • Taux d'alcool : 14.50%
  • Cépage : Carignan, Mourvèdre, Grenache, Syrah
  • Elevage : 10 mois d’élevage, barriques 20%, en cuve 80 %.
  • Référence : GAUBYCALCMGRG15

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