Charpenté Complexe Puissant
Accord
Gibier Viande en sauce Viande rouge
16° - 18°

Que dire sur cette splendide cuvée, si ce n’est que c’est un très grand vin.

Le vin est superbe, même s’il faudra l’attendre quelque peu. Il appelle la grande gastronomie…


Nous adorons l’élégance et l’équilibre de ce vin. Aucun doute, c’est un des très grands vins du Languedoc, l'appellation Faugères monte en puissance. 


Une cuvée magnifique, qui nous confirme que Didier Barral est un très grand vigneron.

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Conseils de dégustation

  • Service : A carafer
  • Température de service : 16° - 18°
  • A boire à partir de : 2017
  • Jusqu'à : 2040

Caractéristiques

  • A l'oeil : Robe grenat, profonde
  • Au nez : Fruits noirs, épices, cuir En bouche : Soyeux, extrême longueur, complexe
  • En bouche : Intense, soyeux, extrême longueur, complexe, un grand vin.

Informations

  • Réf : BARRAVALIMGRG14
  • Contenance : 1,5 l
  • Taux d'alcool : 14%
  • Cépage : Mourvèdre , Syrah
  • Elevage : 30 mois en fûts de chêne.

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