Biologique

Mas D'Agalis Navis Rouge 2020 Magnum 1,5 l Languedoc Roussillon Vin de France

Enorme coup de cœur pour le Mas d'Agalis ! La cuvée Navis fait office de valeur sûre chez lui. Sa démarche vertueuse permet au vin de s'exprimer en liberté. Le format magnum permettra de conserver plus longtemps ce cru languedocien confidentiel.

Nature, Riche, Complexe, Equilibré
Barbecue, Viande rouge, Légumes grillés
16° - 18°

Lionel Maurel confirme son savoir faire avec la cuvée Navis. Beaucoup de matière et de densité sans jamais tomber dans la lourdeur...

Le Mas d'Agalis n'est pas classé en "AOC" mais en "Vin de France". Cette démarche volontaire du vigneron, lui permet une totale liberté de travail. L'exemple ici est à suivre. Grandeur, précision et beaucoup de personnalité.

Les vins du Mas d'Agalis ne laissent personne indifférent. L'originalité et la complexité de sa gamme aromatique donnent le ton (fruits noirs légèrement compotés, épices, réglisse, musc...). Le volume et la gourmandise en bouche sont les principaux atouts de cette cuvée.

Le terme "Vin Nature" prend tout son sens. Tout est là, l'identité du terroir, le respect du raisin, une belle personnalité...

Conseils

Accord : Barbecue, Viande rouge, Légumes grillés
Service : A carafer
Température de service : 16° - 18°
A boire à partir de : Maintenant
A boire jusqu'à : 10 ans

Dégustation

Caractéristiques : Nature, Riche, Complexe, Equilibré
A l'oeil : le couleur est superbe, un rouge grenat avec de beaux reflets violine
Au nez : le laisser s'aérer pendant quelques temps pour plus de compléxité
En bouche : l'identité du sud sans le côte chaleureux, la structure est digeste et subtilement complexe

Informations

Appellation : Vin de France
Domaine : Mas D'Agalis
Cuvée : Navis
Millesime : 2020
Région : Languedoc Roussillon
Pays : France
Couleur : Rouge
Cépage : Carignan, Grenache, Syrah
Elevage : la fermentation dure environ 15 jours avec des levures indigènes et sans ajout de soufre (SO2) puis la cuvaison sur une dizaine de jours pour harmoniser le fruit, les tanins, les arômes. Elevage : pendant 18 mois en barrique (ce sont des fûts de 3 à 8 vi
Bio : Biologique
Format : Magnum
Contenance : 1,5 l
Taux d'alcool : 13.50%
Référence : AGALINAVIMGRG20