Issu de la seule récolte 2002, ce rhum présente toutes les caractéristiques d'un grand rhum.
Un nez discret avec une dominante boisée qui devient vanillée.
Un nez discret avec une dominante boisée qui devient vanillée.
Attaque ronde, voire moelleuse, puis le corps prend de la puissance, avec beaucoup d'épices et surtout une note boisée qui tapisse toute la bouche.
L'ensemble se développe sur un caractère sec, puis il devient ensuite plus fruité et vanillé, sans rien perdre de son côté altier et épicé.
L'ensemble se développe sur un caractère sec, puis il devient ensuite plus fruité et vanillé, sans rien perdre de son côté altier et épicé.
Conseils de dégustation
- Service :
- Température de service :
Caractéristiques
- A l'oeil :
- Au nez :
- En bouche :
Informations
- Réf : JBALLY2002RA070
- Contenance : 70 cl
- Taux d'alcool : 43%
