Rivière du Mât "Grande Réserve"

Ce rhum traditionnel de La Réunion est élaboré à partir de mélasse (jus résiduel obtenu après le raffinage du jus de canne). Le Grande Réserve a vieilli pendant 8 ans au minimum en fûts de chêne.

C’est un rhum complexe, ample, riche, élégant et léger. Il présente une belle aptitude au vieillissement.

Dégustation :
Œil : robe ambrée soutenue.
Nez : nez complexe où domine le fruité, la vanille et le caramel cuit.
Bouche : suave dès l’attaque, il présente une structure souple et fondue d’arômes complexes d’où se dégagent le vanillé, le sucre roux et les fruits cuits, avec une pointe de rancio. Le poivre et le gingembre viennent relever le tout, lui donnant plus d’ampleur et de richesse.