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Elegant Equilibré Riche
Accord
Dessert chocolaté Dessert glacé Digestif
18° - 20°

Un Bas-Armagnac hors normes ! Le millésime 1972 de Laberdolive est sûrement l'un des millésimes les plus aboutit ! Issue des vignes du Domaine de Pillon, cette bouteille restitue la notion de terroir.


Le Domaine de Pillon est exploité depuis 1956 par la Famille Laberdolive. Fruit d'une distillation en Alambic armagnacais traditionnel et d'un long vieillissement, les eaux de vie sont commercialisées sans aucune réduction... Les Bas Armagnacs Laberdolive sont tous empreints d'une typicité de terroir, chaque millésime possédant son caractère propre et son identité.La Dominante étant cette présence nuancée de tanins de vieux chênes et de fruits mûrs.


Incroyable !


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Conseils de dégustation

  • Service : En bouteille
  • Température de service : 18° - 20°

Caractéristiques

  • A l'oeil : Une très belle couleur ambrée.
  • Au nez : Le style de l’Armagnac est définitivement affirmé. Le fruit frais s’est transformé en fruit sec et fruit confit, le caractère épicé s’affirme, les premiers arômes de «rancio» apparaissent, l’alcool est parfaitement fondu.
  • En bouche : Les arômes de torréfaction, de chocolat, de cuir sont caractéristiques de ces millésimes si âgés.

Informations

  • Réf : LABERDOL72BT070
  • Contenance : 70 cl
  • Taux d'alcool : 46%

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