- Bière Bio
France Languedoc Roussillon Bière Alaryk Bouteille 75 cl Ambrée RedAle
Le format idéal pour partager une bière de caractère.
Avec sa robe cuivrée, ses délicates notes de biscuit et de caramel, puis, une finale tout en équilibre, l'Ambrée d'Alaryk trouve naturellement sa place au coeur d'un repas ou d'un apéritif entre amis.
Une bière biologique généreuse qui révèle toute sa gourmandise à chaque verre.
- Barbecue, Tarte salée, Apéritif
- 6° - 8°
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France Languedoc Roussillon Bière Alaryk Bouteille 75 cl Ambrée RedAle
Les bières ambrées se distinguent par leur équilibre entre douceur maltée et légères notes torréfiées.
Brassées à partir de malts légèrement caramélisés, elles développent des arômes de biscuit, de caramel et parfois de fruits secs tout en conservant une agréable fraîcheur. Elles constituent souvent un excellent compromis entre une bière blonde et une bière brune.
L'ambrée Alaryk illustre parfaitement ce style grâce à sa robe cuivrée et à sa palette aromatique délicate. Les notes biscuitées et légèrement caramélisées s'expriment avec finesse, tandis qu'une amertume légère apporte équilibre et longueur en bouche.
Brassée en fermentation haute et non pasteurisée elle préserve toute la richesse de ses arômes et son authenticité.
À servir entre 6 et 8°C, elle accompagnera aussi bien une volaille rôtie, une viande grillée, un fromage affiné ou un dessert au caramel.
Une bière biologique qui séduira les amateurs de saveurs gourmands tout en restant accessible et élégante.
Conseils
- Accord : Barbecue, Tarte salée, Apéritif
- Service : En bouteille
- Température de service : 6° - 8°
Dégustation
- A l'oeil : Une belle couleur ambrée.
- Au nez : Avec des notes biscuitées et légèrement caramélisées.
- En bouche : Très réusi avec sa rondeur et son amertume tout en légèreté.
Informations
- Brasserie : Bière Alaryk
- Classe : RedAle
- Type : simple
- Région : Languedoc Roussillon
- Pays : France
- Couleur : Ambrée
- Bio : Bière Bio
- Format : Bouteille
- Contenance : 75 cl
- Taux d'alcool : 05.50%
- Référence : ALARYKAMBREE075
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