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France Grape Ale Bière Aussau Bouteille 33 cl Ambrée 2024 Grape Ale
Quand l'univers de la bière rencontre celui du vin, le résultat est surprenant... et terriblement séduisant.
La Grape Ale d'Aussau marie la fraîcheur d'une bière artisanale aux arômes délicats du Gros Manseng offrant une dégustation élégante, fruitée et pleine de caractère.
Une cuvée originale qui ne ressemble à aucune autre !!
- 6° - 8°
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France Grape Ale Bière Aussau Bouteille 33 cl Ambrée 2024 Grape Ale
À la croisée des mondes brassicole et viticole, la Grape Ale est un style encore confidentiel qui associe un moût de bière à un moût de raisin lors de la fermentation. Cette coofermentation permet de créer une bière unique où les caractéristiques du cépage viennent enrichir la palette aromatique sans masquer l'identité de la bière.
Pour cette création, la Brasserie Aussau a choisi le Gros Manseng, un cépage emblématique du Sud-Ouest, reconnu pour ses notes d'agrumes et sa belle vivacité. Associé à une base maltée délicatement houblonnée, il apporte fraîcheur, longueur en bouche et une subtile touche vineuse qui fait toute l'originalité de cette cuvée.
À servir entre 6 et 8°C, elle accompagnera avec élégance des poissons, une cuisine gastronomique, des volailles ou des fromages affinés.
Une bière de dégustation pensée pour les amateurs de découvertes où le savoir-faire brassicole dialogue avec l'univers du vin.
Conseils
- Service : En bouteille
- Température de service : 6° - 8°
- A boire à partir de : Maintenant
Dégustation
- Au goût : Notes vineuses et arômes maltés
Informations
- Brasserie : Bière Aussau
- Classe : Grape Ale
- Cuvée : Grape Ale
- Millesime : 2024
- Pays : France
- Couleur : Ambrée
- Bio : Bière Bio
- Format : Bouteille
- Contenance : 33 cl
- Taux d'alcool : 08.00%
- Référence : AUSSAGRAPE033
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