Domaine Philippe Pacalet Ladoix Rouge 2018 Bouteille 75 cl Bourgogne AOC Ladoix

Conseils

• Accord : Fromage, Volaille, Gibier
• Température de service : 14° - 16°
• A boire à partir de : Maintenant
• A boire jusqu'à : 2029

Dégustation

• Caractéristiques : Gourmand, Frais
• A l'oeil : Robe grenat brillant avec des reflets violacés.
• Au nez : Notes fruitées de framboises, cerises, de sureau, d'iris et épicés (girofle).
• En bouche : Sa bouche est gourmande, épousant une forme ronde et structurée.

Informations

• Appellation : AOC Ladoix
• Domaine : Domaine Philippe Pacalet
• Cuvée : Ladoix
• Millesime : 2018
• Région : Bourgogne
• Pays : France
• Couleur : Rouge
• Cépage : Pinot Noir
• Elevage : Sur lies, élevage en pièces dit "en réduction" sans soutirage, avec remuages sans SO2 pendant 12 mois, suivi de 3 mois en foudre.
• Format : Bouteille
• Contenance : 75 cl
• Taux d'alcool : 13.00%
• Référence : PACALLADOBTRG18